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酱香型蜀相老酒有什么健康特点呢？一起来看看吧：
酱香型蜀相老酒“三高”的特点，蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍，高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。
酱香蜀相老酒要经过三年以上的贮存，容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，对人体的刺激小，有利于健康。
【蜀相酒业】公司用精益求精的工作态度和不断的完善创新理念，让企业不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。
【蜀相酒业】蜀相老酒年产优级酱香白酒1500吨以上，贮存基酒2万余吨，优质年份原酒3千余吨，年产值达30亿元以上。经过扩建、并购重组；未来将成为第二大酿酒企业。
酱香型蜀相老酒具有一定的保健功能，和茶道一样，有相对比较复杂的品鉴程序，需要静下心来小酌慢品。但现在的酒桌文化，酒大部分成为了大家结识朋友、撮合生意的催化剂，现在的大部分人不品酒也不会品酒，所以作为日常应酬，喝酱香酒会有点浪费，也很难普及到日常的酒桌上。
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今天就跟大家讲一些方法，适用于鉴别绝大多数蜀相老酒的优劣。
拈
酒液拈动在手指间，感觉丝滑带涩，类似拈动热巧克力的感觉，则为好蜀相老酒。因为分子表面包裹着一层酯化物薄膜，这层酯化物薄膜由酒中所富含的酯类物质与水分子经过长期的相互交融、相互渗透而形成，使酒液手感变得丝滑涩仄，有拈动热巧克力的感觉。
【蜀相老酒】秉承“诚信经营、专业服务、高效快捷、顾客至上”的经营理念，为广大中小企业提供优质、便捷、全方面的贴心服务。
