翅片锅-武汉广运厨具公司 (图)

武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及***维修服务于一体的***化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。

第1:节约原理，就是将空调器的散热片移植到锅体上，增大锅底部的受热面积。将具有曲线形状的金属翅片与锅底牢固的焊接在一起，受热面积达到普通锅的4 -5倍

第二:节能率，2009年8月二日下午4点，在电视科教频道栏目现场，由北京航空航天大学能源与动力工程学院李志强老师对产品实测，在相同环境条件，相同燃气压力，相同火力大小，相同水量的情况下，翅片节能锅用时3分40秒，普通锅用时6分20秒。节能率高达百分之42.1 。

武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及***维修服务于一体的***化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。

三层炒锅具有以下几个特点：

1、储热效果非常好，导热快捷，翅片锅，用中火就能起到大火爆炒的效果，既节省能源又有效缩短烹饪时间，真正是厨房里的好帮手。

2、锅身表面经镜面高抛处理，1档美观，坚固耐用，表面1毛孔，起到不吃油，物理性不粘，耐磨，耐刮的效果。烹饪时还不易焦糊，不易粘锅底，方便易洁，使您的厨房永远亮丽如新。

3、锅体为钢-铝-钢的三层特殊结构，使锅身导热更加均匀快速，没有局部过热现象，炒菜自然就没有油烟；而且不吃油不揩油，煎炒时能减少用油量，降低了***对油脂的摄入量，符合厨房营养、健康的潮流。

三层复底蒸锅基本原理与三层底炒锅类似。

武汉广运厨具公司是一家集销售、制造、安装及***维修服务于一体的***化公司，能为酒店、宾馆、学校、商场、企业等大型食堂及各种餐饮业提供各项服务。

它通过在普通的基管上加装翅片来达到强化传热的目的。基管可以用钢管;不锈钢管;铜管等。翅片也可以用钢带;不锈钢带，铜带，铝带等。

散热器采用的热介质可以是蒸汽或热水，也可用导热油，蒸气的工作压力一般不超过0.8Mpa，热空气的温度在150℃以下。