赵家腊汁肉经营优势
基于赵家腊汁肉独特经营文化而形成的经营模式，是赵家腊汁肉凭借多年的经营理念， 不断创新实践，总结***成功 的经营模式。加盟赵家腊汁肉项目，在完善的经营模式指导下，加盟商可轻松获得成功。
市场优势
民以食为天，广阔、成熟的特色餐饮市场，正在市场的风口浪尖处。***的赵家腊汁肉肉夹馍必然会风靡***乃至全世界。
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据史料记载，腊汁肉在战国时称为“寒肉”，当时位于秦晋豫三角地带的韩国，已能制作腊汁肉了，秦灭韩后，制作工艺传进长安。赵家腊汁肉肉夹馍适合一年四季经营，其加盟费用在1-3万元之间。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍，隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。腊汁肉的做法是：选用上等硬肋肉，用盐、姜、葱、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成，煮汤者是历代流传下来的陈汤，较少加水，腊汁肉其所以有名，与已有近80年历史的腊汁汤密切相关。
