奇亚籽全麦餐包
外面买的全麦面包很多都值得质疑，所以心血来潮自己搞起来，小餐包每次一个量刚好！
用料
全麦粉 150克
高筋面粉 150克
奇亚籽 适量
牛奶 160克
鸡蛋 一只
黄油 20克
酵母 6克
盐 一小勺
木糖醇 两平勺
鸡蛋液 适量
黑芝麻 适量
即食燕麦片 适量
小麦胚芽 适量
奇亚籽全麦餐包的做法
先将所有原料放入面包机内和面和发酵（盐要和酵母保持距离）。和面进行了半个小时，之后发酵45分钟（夏天天气比较热，发酵时间比较快）奇亚籽全麦餐包的做法 步骤1
将发好的面团等分成十二小份，揉圆，放入烤盘，放入烤箱继续发酵。大概体积增大两倍即可（这次发了45分钟）奇亚籽全麦餐包的做法 步骤2
将发好的餐包取出，把烤箱预热180度，这时在餐包上刷上适量蛋液，撒上燕麦、黑芝麻和小麦胚芽，谷物燕麦奇亚籽原料，放入烤箱烘烤15分钟即可。奇亚籽全麦餐包的做法 步骤3
小贴士
一定和面充分，面包烤出来的气孔才会比较多，比较松软。
为何古代谷物这么受欢迎呢？
因为古代谷物中大多为全谷物，相对于现在人们常吃的精米、面粉来说，保留了更完整的结构。因此，营养也更加丰富。大部分古代谷物都是高纤维、高蛋白和低GI（血糖生成指数）的，并且还含有丰富的***、钙镁等矿物元素。
就奇亚籽、亚麻籽和藜麦来说，满城奇亚籽，三者还都具有富含Omega-3，而且无麸质，整托奇亚籽销售，对麸质***的人也可以安心食用。因此在古代谷物中较为出名。而藜麦的应用***为广泛，在古代谷物中占据了三分之一的份额，奇亚籽为24%[2]。值得一提的是，将2013年定为“国际藜麦年”。
相关问答：
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问：奇亚籽和兰香子的区别
答：1、品种不同：奇亚籽和兰香子的外观虽然比较相似，但其实却是两个不同的品种。
2、产地不同：奇亚籽原产于墨西哥，兰香子原产于印度。
3、口味不同：奇亚籽可直接嚼食，味道香醇，越嚼越香，兰香子泡开后有一股味道。
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问：国内哪家供应商的价格实惠
答：东莞寻觅贸易有限公司卖的奇亚籽价格合理，品质也没问题。
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问：奇亚籽中国禁售是真的吗？
答：不知从什么时候开始网络上开始大量散步中国禁售奇亚籽的谣言，首先中国禁售。但实际上***质检总局的规定是：“禁止具有生物活性、能够繁殖的种子入境，需要其满足进出口产品在质检方面的要求。"。看出什么没？不是不让进口售卖，而是要符合***规定，不只是消灭生物活性，更是要满足进出口质检要求，瓶装奇亚籽批发，也就是说，只要是正规进口，经过海关和商检的查验，就是符合规定的。
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相关评论：
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中国老陈：这家的奇亚籽不错
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手机用户：很干净没杂质
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农村人评论：墨西哥进口的不错
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简单评论：哪里买的到
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Zzzz评论：转发了
芡欧鼠尾草chia seed布丁的做法 牛奶微博1分钟至温热加代糖，加可可粉，搅匀加chia seed，搅拌。静置半小时以上小贴士我早上做了放在冰箱，下午做甜点吃的。chia seed吸水之后体积会膨胀很多，吃起来很像布丁，口感有点像火龙果或者奇异果的籽。
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