诸城鼎昌机械科技有限公司，位于山东省诸城市经济开区发，主要从事食品加工订制设备、油炸加工流水线，净菜清洗生产线，蒸煮卤煮加设备，烘干脱水设备，包装杀菌设备，清洗加工设备，***厨房配套设备（清洗-风干-烘干流水线、行星炒锅、油炸-卤煮流水线、巴氏杀菌线、卤煮锅、夹层锅），等设备的***制造运营商。公司拥有雄厚的技术力量，并且形成了集研发、设计、生产、制造、***与一体的完整的公司运营体系。
薯片流水线加工流程：
清洗去皮----挑选----切片---漂洗----漂烫护色----风干沥水----油炸----风干沥油---调味----包装
在较低温度下油省，马铃薯表面起泡，内部沾油、颜色较深，而在高温下则无此现象。因此，油炸温度一般控制在180～190℃，不能高于200℃，油炸时间一般不宜超过1min。用纯净的花生油、玉米油和棉籽油炸的马铃薯片比用猪油炸制的好，但是如果将猪油除臭、氢化和稳定处理后，其质量也不亚于棉籽油、玉米油。花生油使用3个星期后，土豆片生产线，几乎没什么变化。在生产过程中，炸制油要经常更换，马铃薯片吸油很快，必须不断地加入新鲜油，每8～loh彻底更换一次。另外，炸制用油在用过一段时间后应当过滤，土豆片生产线价格，以除去油中炸焦的淀粉颗粒和其他炸焦的物质。不除去这些杂质会影响油炸薯片的味道和外观。
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全自动薯条加工工艺流程：
提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装
鼎昌机械***生产各种规格，产量的土豆加工成套设备，红薯加工成套设备，油炸薯片薯条成套设备，薯片薯条油炸成套设备，适用于土豆，红薯，马铃薯，木薯，紫薯等。我公司同时生产速冻薯片薯条加工成套设备，油炸薯片薯条生产流水线，速冻薯片薯条加工流水线，可根据您的实际需要定做不同规格，不同产量的设备。
诸城鼎昌机械科技有限公司***生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，薯片薯条生产线，果蔬脆片真空低温油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。
薯片，薯条加工成型生产线，带清洗脱皮、脱水、切割 、油炸、脱油、调味、包装等多项功能，自动化操作，一体化制作。薯片薯条生产线融合了当代***技术，由厂家历经多年精心打造，生产线由清洗脱皮机 、 薯片薯条机 、漂烫机、脱水机油 、水混合油炸机、油炸食品脱油机、油炸食品调味机（加料机）、真空、充氮包装机. 机器组合而成，每项机器都是***性价比的实用机器，产品可以实现批量生产，操作简单，效益***。生产出来的薯片、薯条具有形色好、口感香、口味佳的特点，并且机器可以调节薯片厚薄及薯条的粗细，制作的食品可以包装销售，也可以供应各种餐厅，如常见的肯德基、麦当劳内的薯条都可以制作，可以应用于炸鸡店、酒店、宾馆、食堂、油炸食品店等用于炸制其他食品。
