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冷库节约能源几种有效方法

一、合理的利用库房，淡季的时候将多个库房合并，其他的库房不用就可以关闭。二、定期的放油，生鲜冷库定制，除垢和放空气。三、合理调节冷库蒸发器，及时除霜。四、照明系统的节能也要进行调整，食品冷库定制，尽可能的使用环保节能的照明。从各个方面每一点节约一点能耗，这样，这个方面加起来，加上长时期的运转，解决的能源也是非常可观的，不仅降低了成本，同时还节约了资源。

随着制冷技术的不断提高，冷库已经成为存放果蔬的***佳场所。但是错误的保鲜方法，会使果蔬里的水分大量的流失，使冷库其不到真正保鲜的效果，小型冷库定制，从而带来严重的经济损失。那么如何使用保鲜冷库保鲜果蔬呢?

1、避免堆压（保持一定距离）

对于进库的果蔬应整齐地摆放在货架上，淮北冷库，或者打垛放在库中，避免因码垛过高堆压对蔬菜形成机械损害或垛内发热，导致的果蔬质量下降。

2 、湿 度（控制湿度）

为了确保蔬菜的新鲜度，减少失水萎蔫，储藏加工时期湿度通常控制在80%~95%。并且在寄存过程中，依据贮物量及库间温度状况，注意随时通风换气。