




市场供需关系出现失衡
过去几十年从事餐饮行业基本就是卖什么都行,大众餐饮一路小跑,在供不应求的市场环境下,只要做的还行都会有不错发展。现在是万众创业时代,全往餐饮堆里扎。
对于街边门店就遇到了大量的餐饮综合体(商超餐饮),也稀释分流了客源,那些综合体的坑也不小,有客流的租金过高,没客流的竞争异常激烈,于是餐饮行业纷纷瞄准了社区餐饮,新城区连锁餐饮,认为社区是下一个方向。
但是社区餐饮远没有我们想象的那么简单,社区餐饮往往都是夫妻店居多,一家齐上阵人员成本都比正规军低的多,而且食材自己采购成本进一步降低,社区多是熟人经济,想进入社区拼杀的多斟酌。
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绿色餐饮为企业带来了什么?
要推动绿色发展,满足人民日益增长的美好生活需要。推动绿色餐饮发展,建立健全餐饮业节能、节约发展模式,提供“放心、健康”的餐饮服务,倡导绿色低碳的生活方式,连锁餐饮价格,满足人民群众过上美好生活的新期待。
在2018年5月,商务等9部门出台的《关于推动绿色餐饮发展的若干意见》印发后,连锁餐饮地址,创建绿色餐厅、发展绿色餐饮成为众多餐饮企业因势利导、顺势而为的新部署。而在“绿化”过程中,餐饮企业在潜移默化中收获地不止一个“标签”。
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新生代消费群体的崛起
近两年,街头巷尾以及购物中心多了一批小而美的餐厅,茶饮、甜点、中式点心,传统品类也以全新的形象迅速在市场中占据一席之地。
简单的一款或几款爆品、时尚的空间设计,加上线上线下相结合的营销与售卖渠道,这些“年轻化”的餐饮品牌“撩”的就是年轻人的心。当新生代成为主流消费群体,人们发现,传统的餐饮业开始变得新奇、有趣、潮流,数以亿计且拥有稳定且强大消费能力的年轻人为潜在消费群体,“小而美”的大众餐饮一度成为创业风口。
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新城区连锁餐饮-赛罕区长诚烤鸭-连锁餐饮加盟由赛罕区长诚烤鸭店提供。行路致远,砥砺前行。赛罕区长诚烤鸭店()致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为宾馆、餐饮具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!