真空油炸机的原理：该设备以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸的***技术，能在极短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的果蔬食品，使用该设备所生产出来的食品含油率低，脆而不腻，保存了果蔬原有的开头颜色和味道，并富含***、矿物质、纤维等多种营养成分，不同于传统的油炸技术的是该产品具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
油炸机
油炸机的结构部件要求包含以下几点
1、起到附加绝缘和加强绝缘作用，在维修或***中可能被遗漏的油炸机一类部件应满足以下要求，不严重***就不能将它取下；如被遗漏，器具就不能工作或是明显的不完整。
??2、油炸机操作旋钮、手柄、推杆及类似部件的轴是不应带电的，除非取下轴上的部件后，轴是不易触及的。
??3、如旋钮、手柄或推杆由金属制成并且因绝缘失效可能带电，则须用绝缘材料充分覆盖，或用附加绝缘隔开。
??4、在正常使用中用手连续握持的手柄，在正常使用时手是不能触及金属部件的，油炸机自动出料，除非金属部件是用双重绝缘或加强绝缘与带电体隔开的。
??5、油炸机电容器不应与触及的金属部件连接，如是金属外壳，油炸机自动翻料，则应用加强绝缘使之与金属部件隔开。
油炸机
鱼豆腐油炸流水线通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层，油炸机，这样中上层工作油始终保持纯净，所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质，延长货架期。鱼豆腐油炸流水线在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。一机多用，无须换油可炸多种食品，油炸机自动控温，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含***及其他对******的物质。
油炸机
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