自动调汤机定量精准，自动配汤，平均5秒打完一份汤等特点，受到了火锅店管理人员的不错的赞扬，表示该机器正好满足了他们的需求。火锅店的杨厨师长介绍：“我们有十几种汤底大小还不一样，全靠厨师调配，要配汤出锅又要熬汤，有时侯稍微不注意，口味就相差好远，经常接到客人投诉，不是放多了料就是放少了，如果上机器，那他们的工作负荷就小了。另外，还有一个很现实的问题，我们现在饭堂员工年龄都偏大，年轻人不愿意干这个工作。”据统计，自上了自动调汤机人员减少了 由初的二个人工
本机设计出汤形式有三鲜锅、红油锅、三鲜与红油***锅，如果有大小锅要求，可需在订购时说明；
为了方便客户的工艺需求，本机预留特殊锅底按钮，譬如单独设置清真锅按扭或其它特色锅底，同时为了方便客户添加鸡油或花椒油，本机独特设计小料计量装置，操作更加方便快捷。
主要技术参数：
整机功率：8.5KW
加热功率：8KW(可选配)
料仓容积：100L
出料速度：4锅/分钟
加热温度：80-95℃
气压要求：0.5Mpa
压缩机容积：18L
电源标准：三相380V 50HZ（三相五线制）
材料标准：
整机材质：304不锈钢材质
电气原件品牌：正泰
触摸屏及PLC品牌：施耐德
大功率感应区域，速度快，火锅自动加汤机厂家，能效高，可以快速地烹饪出美味佳肴； 耐磨损，耐高温的微晶板，火锅自动加汤机出售，使用寿命长； 三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；***的电磁感应加热技术，让锅具直接快速均匀受热，智能抛锅零等待，抛锅高度可达10cm，更加迎合中式烹饪习惯；灶面均不发热，不升高室温、无明火，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境； 极高的加热性能，快速的探锅功能，只有锅具进入感应区时才能进行加热，大大地降低了能耗，火锅自动加汤机采购，以及散耗在工作场所的热量；节能方式，当锅具移开后，马上进入节能状态。每时每刻减少碳排放，创造绿色厨房从您做起；机器缠绕线盘，火力更均匀。适用场所:酒店，餐厅，学校，工厂，食堂，***，行政事业，蛋糕坊，面点，面馆调料加工厂，冷冻食品厂， 食品加工厂，小吃，大排档，休闲***场所，清水河火锅自动加汤机，工地食堂，机场，轮船，等严禁使用明火地带.
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