菌菇休闲食品代加工-黔西南休闲食品-品世土豆休闲食品批发

休闲食品加工的卫生要求

√加工场地要清洁卫生

加工场地要远离农i药、化肥、煤炭、冶金、畜牧等厂矿企业，以免食品受不良环境的影响而被污染。

√生产人员的清洁卫生要求

从事食品加工的生产人员，要讲究卫生、身体健康。要勤洗澡、勤换衣，上班时要穿工作服，戴安全帽和卫生手套，不要随地吐痰，不得穿工作服上厕所，大小便后要洗手消毒，菌菇休闲食品批发市场，凡属肠道***、***性肝yan、活动性肺***、化脓性或渗出性皮肤bing患者，千万不能参加食品生产。对生产人员的健康要定期进行检查，一经发现有严重病变者要及时调整下岗。

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休闲食品

生产商家除了关注零食的自身的品质以外，在包装方面也没有闲着。在休闲食品市场趋向于健康化、个性化等趋势时，品牌商家开始设计研发出专门的外包装，比如小包装等。另一方面，机械设备制造企业则是提供一些包装的整体解决方案，如加强拉链封口、阻隔膜、气密密封等方面的性能，迎合不同客户需求。

从我国休闲食品行业一片利好的状态中，不难看出未来此行业将成为食品行业新的增长突破点，菌菇休闲食品代加工，市场发展潜力十分巨大。而且，在“***”政策下，有利于我国休闲零食行业走向跨境贸易，推进休闲零食行业继续产业升级。

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休闲食品中短保产品主流化

健康意识与消费升级推动短保质期产品成为消费主流，新鲜度、好口感及便利性成为短保休闲食品的突出卖点，这尤其在烘焙食品领域表现突出。从目前的状况来看，单一口味的休闲食品普遍发展不佳，而复合化、多样化的口感体验则更受青睐。以洽洽食品为例，其焦糖和山核桃瓜子在市场投放1年以来，获得了很好的市场认可度;有友食品在经历了几年的沉寂之后，黔西南休闲食品，于2016年9月推出椒香凤爪和酸菜凤爪等新产品，市场反响较好，2016年合计实现销售收入2646.41万元，从而推动其整体收入实现了10%的增长。

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