





在本世纪中,随着当前经济的快速发展,环境卫生也非常严格。大功率商用电磁炉的发展也很快。餐饮业市场越来越受欢迎。市场需要***,良好的情报,安全稳定的业务。电磁炉,虽然大功率商用电磁炉取代了传统的燃气灶,但是大功率商用电磁炉的安全维护问题,我们也需要注意。以下是大功率商用电磁炉的5点安全维护的简要说明。
1.大功率商用电磁炉的过电流维护:当电流超过机芯的额定电流时,商用电磁炉批发,必须采用大功率商用电磁炉自动降低电流或暂时停止加热,以避免加热温度过高,导致电源泄漏。
2,大功率商用电磁炉需要超压维护:当三相电源电压持续超过大功率商用电磁炉电压时,电磁炉会自行停止加热,蜂鸣器会发出警报声。
3,防雷维护:当雨中遭受雷击时发生高压干扰时,大功率商用电磁炉将暂时停止维护,并在雷击后自动***加热。
4.漏电维护:大功率商用电磁炉漏电时,必须先关闭主闸门,以免触电。
5,缺相维修:当三相电源输入时,如果缺一相或两相,大功率商用电磁炉将自动停止加热。
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1、电磁炉组成局部
答:共分为 5 个部分:
加热局部:电磁炉的锅体下面有搁板,下面有励磁线圈。通过电磁感应发生涡电流对锅体进行加热。
控制局部:主要有电源开关,温度调节钮,功率选择钮等。由内部的控制电路来掌控。
冷却局部:采用风冷的方式。炉身的正面分布有进风口和出风口,内部设有风扇。
电气局部:由整流电路、逆变电路、控制回路、继电器、电风扇等组成。
烹饪局部:主要包括各种炊具,供用户使用。
2、产品与家用电磁炉有什么区别?
答:家用电磁炉功率小,平底锅,且是 220V 交流转变成直流,实现方法简单。商用电磁炉是圆底锅,并且功率达到 25KW 选材和控制模式与家用电磁炉是完全不同的电磁炉全部采用 商用电
磁炉机芯 属于商用工业级产品。具备家用 电磁炉 无法比较的稳定定和耐用性。正常使用,可连续工作 10 年( 10 万小时)以上。
3、炒菜时商用电磁炉温度够不够?
答:商用电磁炉的温度在 15 秒内可以温升到 300 度。温升速度高于油炉及气炉。
4、使用 商用电磁炉效率会不会降低?
答:不会的效率相同于油炉及气炉。以我司 80 公分锅为例,锅加满水正好是 50 公斤水,商用电磁炉生产,烧沸时间是 14 分 31 秒,商用电磁炉, 140# 油炉烧沸时间是 19 分 20 秒,商用电磁炉价格, 120# 气炉烧沸时间是 18 分 19 秒。所以加热效率与油炉及气炉相仿,差别不大。


展望未来,公司秉着“顾客至上,质量***”的宗旨,将竭尽全力为客户提供优质而周到的服务,为电磁感应加热设备的研究及开发、为广大消费者共同面临“节能、环保”课题做出新的更大贡献!

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