精酿啤酒-精酿啤酒一发温度-博驰精酿(优质商家)

精酿啤酒和普通啤酒的区别，精酿啤酒为什么更好喝？ 精酿啤酒的特点，精酿啤酒设备。精酿啤酒原料、精酿啤酒技术培训。

　　

原料不同 　　精酿啤酒使用的原料主要有麦芽和啤酒花、酵母加上水来进行酿造的，没有添加剂，属于天然的酿造。和普通啤酒来比较，精酿啤酒的麦芽成分和啤酒花成分更多，所以精酿啤酒麦芽汁浓度会比普通啤酒高很多，因此口感更好，价格更高。 　　普通啤酒在酿造的时候为了减少酿造的成本，***精酿啤酒要多少钱，会在麦芽、啤酒花、酵母和水以外还添加比较多的大米、玉米、淀粉等来取代其中一部分的麦芽。所以这样酿造出来的啤酒成本没有那么高，精酿啤酒，而且麦芽汁的浓度也会低一些，口感喝起来就会淡一点。

以前我们酿造精酿啤酒也是用的塑料罐，但是随着现在技术的发展，我们都改用不锈钢发酵罐了，现在用塑料罐发酵的实为少数，博驰精酿给大家分析些塑料罐发酵技术弊端。精酿啤酒酿造技术四，精酿啤酒原料，精酿啤酒设备。

用热水清洗塑料桶会溶出对******的物质，如果要做高品质的精酿啤酒还是要使用食品级不锈钢发酵罐。塑料桶需要搬运到发酵室比较麻烦，如果一天做酒200升，那么10个桶搬运将十分费力，精酿啤酒一发温度，而不锈钢发酵罐1个200升发酵罐，直接推进发酵室，简单方便。

现在做精酿啤酒的大都是用的不锈钢发酵罐，当然还有用塑料发酵罐的，塑料发酵罐相对技术要求没不锈钢的严格，塑料发酵罐发酵技术很多在市场上都被淘汰了，那么塑料发酵罐为什么会被淘汰呢，现在给大家分析下。精酿啤酒酿造技术二，精酿啤酒原料，精酿啤酒设备。

塑料桶虽然不宜polie，成本低。但是塑料桶不易清洗，尤其是不能用钢丝球刷，这样会导致内部划痕，在微观条件下，容易贮存***，引起酒体fubai。它的致命弱点在于他的桶壁，由于塑料是高分子的聚合物，分子之间的空隙仍然可以通过氧气分子，所以盖子即使密封的很好，氧气还是可以进入的桶中，那么造成酒体氧化。