节能炉灶用于普通燃气灶的节能炉灶。事实上，近一半的天然1气被浪费了。废气的主要原因是有两种不同的燃烧，也称为“化学热损失”，不燃烧。燃气热能被浪费掉了; （2）大气灶通过火焰依靠对流传热到锅底，但火焰与锅底之间的接触只是片刻，大量的热量释放到空间没有被使用，这称为“物理热损失”。因此，大气炊具的热效率通常只有45％。通过减少上述两种热量损失，红外节能炉灶和燃气节能器具有节能效果。
节能炉
小品牌fang制国内大品牌的产品，在利益的推动下甚至大品牌之间也在相互模仿，对国际知名品牌产品的chao袭更是司空见惯的事情。我国厨具市场的这一现象导致产品同质化严重，节能炉怎么样，在业界饱受诟病，备受指责。业界人士称，商用节能灶行业中的知名机械设备厂家平均技术水平相差不大，节能炉哪家好，而原材料供应更是屈指可数的那几家，台湾节能炉，雷同的装备，相同的原材料，厨具企业在生产技术水平和原材料制备千篇一律的前提下，产品花色和样式难免趋同。这种情况在某种程度上，又造成技术创新的不谋而合，更成为模仿、山寨的推手。
真正能做大做强的企业大多极为重视消费者的意见。而那些市场竞争的失败者，教训固然很多，但无视消费者的需求肯定会是重要的一条。而对酒店节能灶企业来说，满足消费者的个性化消费需要不只是推出越来越多的小批量个性化定制产品和随时接受个人订单那么简单。比如，要在生产、销售、***等多个环节加以改进。酒店节能灶企业要多从消费者角度想问题，推出更有针对性的产品和服务，更要多倾听消费者的意见，改进生产与服务。认识自己的不足，努力提高自己。
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