功夫张汉堡人气非常火爆，保证风味口感，特色的好产品，满足消费者对美食不同的需求，给人们带来了无限的享受，在如今的餐饮市场，创造四季畅销无淡季的创业致富项目。日房租6万每月÷30天2000元
日工资平均月工资3000元每人×18人÷30天1800元，水电煤气营业额×6%1080元，食材成本营业额×40%7200元，杂费营业额×2%360元，合计上述各项合计日经营成本1.244万元
日经营收入人均消费15元/份×堂食加外卖1200份/天1.8万元，日纯利日营业额18000元—日经营成本12440元5560元，月纯利日纯利5560元×30天16.68万元
年纯利10×166800(考虑到春节放假及其它法定节假日的影响，每年度只按10个月计)166.8万元
汉堡快餐瞄准高收入人群。
据了解，在月均收入3000元左右的人群中，小吃加盟，有超过95%的人是快餐的消费者;在月均收入1500元以上的人群中，湖南小吃加盟，有超过80%的人群是快餐的消费者;而1500元以下的人群中其比例就大大降低。有关研究表明，人均收入达到500——800美元时，是传统家务劳动由个人完成转向由社会提供服务的急剧扩张时期。在这时期，快餐不只是为了吃得快一点、好一点，其根本的是为了解决消费者饮食社会化的问题。据统计，目前就***而言，特色小吃加盟排行榜，快餐的营业额已占餐饮业总额的4分之1，作为一个极其重视吃的国度，这个比例背后蕴藏的商机实在惊人。
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