当气温超过25℃时，奶牛出现采食量、生产繁殖性能和降低等热应激反应，给奶牛生产造成严重危害，影响牧场经济效益。
热应激的一个重要判断标准就是THI（温湿指数）。它是气温和气湿两者相结合来评价炎热程度的一个指标。其计算公式是：THI=0.72Χ（干球温度＋湿球温度）＋40.6。当THIlt;68时，无热应激；68≤THIlt;72时为轻度热应激；72≤THIlt;79时为中度热应激；79≤THIlt;99时为重度热应激；88≤THIlt;100时为***热应激
高温时奶牛对Ca、Na、K、P、Mg等主要常量元素和Ca、Zn、Se、Ma等微量元素需要增加，添加量应比平常高10%左右。炎热季节补充三价铬可降低奶牛直肠温度及皮质醇对代谢的影响，改善秘乳性能。
由于奶牛在热应激时，所消耗的VA量增加，应补给比平时高1倍的VA，以补偿***的高代谢和在肝中的大量流失。另外，奶牛日粮中添加6g/头/天烟酸可减轻热应激的影响。夏季在饲料添加常量的3~5倍VE可降低热应激
蹄部购牛时要仔细观察牛的步态和蹄型，蹄型异常的牛常有肢蹄病。对于圈舍饲养的奶牛，肢蹄病很易发生，会直接影响奶牛的产奶性能和使用期限。
4.精神状态和食欲健康的奶牛一般眼睛明亮有神，食欲良好.皮毛光亮，身体发育良好，步态轻盈。有病的奶牛眼睹无神，有时弓背.头顶柱子.喜卧，悬挂牛舍风机角度，皮毛散乱，发育不良等。年龄和胎次的选择判断牛的年龄主要依据牛的牙齿。选购奶牛尽量选初产到5岁左右的牛。正常情况下，辽阳牛舍风机，奶牛在1.5-2岁时初配，3岁前产胎，为尽可能利用奶牛的生产年限，使养牛得到效益。要尽可能买5岁以内的牛，是头胎奶牛。
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