***建议消费者选择有规模，有生产能力，信誉好的大厂家制造的产品和知名的品牌。 在购买后，巧克力浇注设备，消费者应该将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处，避免阳光直接照射，远离水和其它异味。保存巧克力时，温度和湿度***为重要，环境***1好保持干燥。保存温度≤22℃，相对湿度≤55%。气温低于22℃时，只要储存在阴凉通风的地方即可。夏天温度过高时，巧克力手工浇注机，可将巧克力放在冰箱的冷藏室，不要放在冷冻室。刚从冰箱取出的巧克力***1好等它***到常温再食用，这样可以使巧克力香醇的味道充分散发出来。而打开包装的巧克力则应尽量密封冷藏保存。
黑巧克力（可可含量70%及以上以上的黑巧克力）的脂肪没有人们想象的高，手工浇注机，并且很大一部分是不饱和脂肪，并不会转化成您身上的肉，另外，黑巧克力在消化吸收的过程中，会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。 只要掌握了正确的饮食方式，适量就不会长胖，甚至有***的效果。瑞士是个巧克力大国，他们人均食用巧克力的量是国人的近200倍，但却是患肥胖***少的***之一。ngt;:1.0000pt;" gt;谁能够拒绝，一颗巧克力创造的无限成功可能？
1400年前哥伦布发现美洲新大陆，也将可可树带到了世界各地；
从此巧克力成为******社会的宠爱，可可豆被称为长在树上的银子；
于巧克力来说，大概如同钻石，凡是能够为人们带来甜蜜，苏州浇注，浪漫想象的东西都能够俘获人心。
巧克力由于可可脂的特性，在遇到温度变化时会产生物理性变化，尤其是在夏天，表面会形成白色晶状物，类似白霜。而代可可脂不会因温度差异产生表面霜化。为什么巧克力夏天会生白霜呢？中国焙烤食品糖制品工业协会副秘书长赵燕萍则表示：白霜、结晶导致巧克力表面颜色发生改变，只是因为巧克力的可可脂对温度太敏感的缘故。巧克力颜色、形状等物理变化，并不影响巧克力的质量，可放心食用。也正基于此，巧克力在存储过程中，由于存储不当，可可脂会经历融化再凝固，可可脂溢出之后重新凝固，像一层白霜包裹着巧克力，虽然巧克力失去了光泽度，但这不是产品质量问题。
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