问：怎样延长熟肉类保存,真***装,加辣子,腌制,冷藏?一般抽真空食品包装机报价是多少？
把肉类做熟了,怎样保存时间***长,还能保鲜,辣子,真空保鲜机,腌制,冷藏哪种效果***好?听说国外研制成功一种真***装技术,可以延长保存日期达8周,怎样物理实现? 以下是原文:
国外研制成功肉类新包装技术抽真空食品包装机，肉类包装技术直接影响到肉类保存的期限和肉类质量。国外对肉类包装流行真***装技术，但肉类颜色易变成深红色，常常使消费者望而却步。造成色变的主要原因是由于真***装使肉类表面上肌红蛋白减少。为了满足上述真***装新方法的需要，国外已经研制成功新型的包装材料，种材料既能满足肉类储存需氧的条件，又能适应二氧化碳含量的环境，从而控制了能够引起肉类产品在储存过程种造成***的微生物的生长，同时，也能控制乳酸菌的生长。新材料使用后，真***装可以在温度为1°C的条件下进行，从而延长牛肉储存期达8周以上。
答：很抱歉，我对工业制造方面了解不多，抽真空食品包装机报价一般在3000到4000左右。抽真空食品包装机保存的原理就是抽干食物包装内的空气，使***没有生存的环境，延长食物保存时间，一般家用的真空保鲜机也能做到。至于文章中说的新包装材料是什么我不知道。
在家里制作的肉类想保鲜的话，一般冷藏保存，想长期保存的话***好选择冷冻。
腌制也可以延长食物存放时间，但是会改变食物原有的风味，凭个人爱好而定。
单式真***装机用途：
* 保持食品新鲜、原味、可防腐、防霉、防变质等。
* 延长产品的保质期限。
* 电子、五金零件的防尘、防潮、防氧化。
单式真***装机应用领域：
* 肉类、水产品、农产品、速食品、香料、电子、五金零件、***等；适用于小型加工厂、商店、家庭、研究所、实验室等使用。
单式真***装机机械构造：
* 机身：真空槽为单片厚不锈钢板压模成型，经喷砂处理，不锈钢板材质机身，外表美观耐用，容易清洗。
* 上压条为网格型耐热硅胶，加压时更紧密、美观；下封口座为绝缘胶木棒，发热带采用槽式安装，更耐用，更换简单。
* 双拉簧、压盖轻盈，弹簧更耐用。
* 后盖开启容易，优质国产真空泵浦，噪音低、寿命长、效率高，换油及维护简单。
* 透明真空盖，可随时观看包装过程。
