羊肚菌是国内外一种有名的***食用菌，因其形状酷似羊肚而得名。因其营养丰富、羊肚菌含有多种***、氨基酸、磷酸盐和不饱和脂肪酸，既美味又营养，深受消费者的喜爱，是市场上紧缺的食用菌，也是一种的食材。羊肚菌的干燥加工现多采用专门的羊肚菌烘干机不可多得。,由于新鲜羊肚菌在烘干过程中，温度跟湿度的要求比较严格，所以还需要能达到恒温恒湿，不然会使羊肚菌给烘坏了，到时造成损失就亏大了；热泵烘干机，是一种当前比较热门，比较***的羊肚菌烘干设备。 热泵羊肚菌烘干机价格
羊肚菌烘干工艺要求，采收天气、采摘批次不同，都略有差异。受天气的影响，下雨天或者天晴，羊肚菌采摘的批次，比如第1茬菇、第2茬菇、第3茬菇，羊肚菌的肉质跟含水量都是不一样的。
以第1茬菇的烘干为例，采用空气能羊肚菌烘干机进行干燥：
1）烘干初期：
无需冷藏保鲜的羊肚菌按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘箱内，紧闭箱门开始启动热泵型羊肚菌烘干机起烘。起烘温度不能低于35℃，一般是35℃起烘，湿度控制在70%以内，时间3小时左右，用低温来给羊肚菌定性定色，以保证其形状饱满，不塌陷。
2）升温排湿
温度上升在40℃～45℃的范围内，湿度降到55%，烘2小时左右，这时羊肚菌有收缩，水分明显减少。
3）强化烘干排湿
温度上升到50℃左右，温度设定在35%，继续烘2小时左右，继续强化羊肚菌的烘干排湿。这时，羊肚菌表面基本干透，但菇体尤其在菌柄与菌帽结合处仍是软的，还没有干透。
4）***后高温干燥
温度上升至53--55℃，温度降到15%，进行高温干燥，实现羊肚菌的彻底干燥。
需要强调的是，在羊肚菌的干燥过程中，不宜升温过快，每阶段约5℃较为适宜，烘出的羊肚菌含水量约12%，外形饱满，菌柄米白，菌帽棕色或黑色，气味芬芳。另外95%以上的菌类菇类，如牛肝菌、竹荪、松茸、灵芝、猴头菇、黑白木耳、姬菇、杏鲍菇、茶树菇、红菇、花菇、金针菇、鸡腿菇、滑子菇、香菇等都可使用热泵型羊肚菌烘干机干燥，以达到节能、环保、***、智能化操作干燥高品质干菇的目的。
5）回软
羊肚菌烘干完成后，不要急于马上装袋，可在空气中静置10-20分钟，使其表面稍微回软，否则干硬的羊肚菌在装袋过程中发生脆断而被损坏。
羊肚菌烘干机为机械化自动型，烘干房特点独特，适应了现代社会发展的需要。,赛百诺羊肚菌烘干机设备有不同大小不同型号，从3P-30P不等，烘房定制也从10来立方米到上百立方米不等。对于主机、烘房的选择，并非可以随心所欲，也不是选择越小越好或者越大越好，要考虑产量以及热量等因素。
赛百诺羊肚菌烘干机设备有不同大小不同型号，从3P-30P不等，烘房定制也从10来立方米到上百立方米不等。对于主机、烘房的选择，并非可以随心所欲，也不是选择越小越好或者越大越好，要考虑产量以及热量等因素。,羊肚菌烘干机安装便捷，总体分为板房安装，主机安装，轴流风机安装，电源线安装，排水管道安装几个步骤，抽湿风机由主机集成，所以只要推入接线即可，安装比较便捷。 热泵羊肚菌烘干机价格
羊肚菌对温度和湿度要求非常高。羊肚菌含水量非常高，采摘新鲜的羊肚菌，用手一捏，水分一滴一滴往下面掉。这种菌类水分非常高，出水比较容易，在烘干过程中要特别注重温度与湿度的控制，控制不好导致物料烘干的失败，风险是比较大的，属于高风险的干燥物料。
羊肚菌不适宜高温干燥，在高温条件下，其外表会结膜变黑，影响内部水分向外部渗透蒸发，因而不能得到干燥均匀的产品。在烘制时亦不宜升温太快，骤然升温会引起羊肚菌体急剧收缩，造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑，严重影响羊肚菌干品质。用热泵烘干机干燥羊肚菌，产品干燥均匀，卖相品质好，芳香气味纯正。随着食用菌产品加工向深加工方向发展，干燥工艺将对机器设备提出越来越高的要求。热泵装置在食用菌产品干燥中已经表现出独特的优点，随着这些优点被更多的人们所认识，热泵烘干机一定会被更普遍地应用到食用菌加工中去。
由于现在的羊肚菌烘干机技术跟不上，导致羊肚菌干制品色泽，香味，外形都存在缺陷，影响羊肚菌的商品价值，如果羊肚菌加工得好，价格能提高一倍。,热泵烘干机，是一种新型的干燥设备。该设备适用于大中小批量、多品种的规模化使用， 效率高、成本低，不受天气气候的限制，温度湿度可以智能控制，节能环保，不会有污染性，适用于各类产品的干燥加工。
***和地方财政对农业的发展支持力度越来越大，羊肚菌等农产品干燥作为农业发展的重要环节也越来越受到重视，热泵烘干也迎来了良好的发展机遇。,我国的烘干现状不容乐观，现在的生产发展不是污染后治理的方式了，很多落后的烘干技术面临淘汰，新式的干燥设备必然加冕为王。 热泵羊肚菌烘干机价格羊肚菌按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘干房内开始启动机器起烘。脱水初期温度不能低于30℃起烘；在40℃的范围内烘6～50℃小时；检查羊肚菌当时的情况。***后在 50℃下脱水直到烘干为止。在烘制时不宜升温太快，每小时升温不能超过3℃。骤然升温会引起羊肚菌体急剧收缩，造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑，严重影响羊肚菌干品质。在烘制过程中，检羊肚菌也是不可忽视的环节。因为羊肚菌肉厚薄不一，其含水量差别很大，对烤制时间要求自然不一。
在经常使用烘干机时，因保持车间的卫生，防止灰尘以及杂物被蒸发器吸附，从而影响制热效果，日常可以经常对设备进行清洁，保证车间的干燥性，避免主机被雨水淋湿，从而导致漏电的出现。,羊肚菌烘干机高xiao节能，运行费用低。高温热泵烘干技术的前景热泵烘干技术具有能源消耗少，环境污染小、烘干品质高、适用范围广等优点。