1.温度
一般来说，温度越低，产品的营养消耗越少，病虫害的危害越严重，保鲜时间越长。同时，温度变化越小，保鲜效果越好。保存温度不是无限低的，因为当温度太低，产品无法承受时，也会发生冻伤或冻伤。因此，保存需要相对稳定的合适低温条件。大多数农产品的最佳保鲜温度约为0℃。2.保持农产品保鲜和贮藏的最佳温度
一般来说，水果和蔬菜在收获后必须尽快冷却(预冷至约0℃)。zui应在收获后1-2天内进入冷库。由于采收的果实在21℃时延迟一天，简易冻库安装价格，在0℃时贮藏寿命将缩短10-20天。因此，分级选择后收获的果实应在进入冷库后3-5天内迅速冷却至-1-0℃。
甚至在安装低温冷库之前，宿迁简易冻库安装，我们也应该对制冷操作有相应的了解。例如，在加注制冷剂之前，我们必须做好抽真空工作。只有这样，我们才能检查系统是否严密，还能促进冷库内空气和水分的排出。保温前还要做好充氮和检漏工作。这也是一种更好的治疗方法。每个冷库实际上选择不同的建筑材料，所以我们需要满足不同的冷却速度。这是安装低温冷库时必须掌握的一个细节。
低温冷库安装期间的冷却操作如下:
第一步，氮气将被压差填充。
在第二步中，蒸发器将被适当地供应液体。
第三步是通过缓慢的冷却操作。
第四步将是极快的冷却操作，简易冻库安装公司，此时有必要验证冷却效果。
如何放置商店
在贮藏过程中，除了监测生鲜产品的贮藏环境外，还应注意生鲜产品的种类，夏季应分开贮藏。新鲜蔬菜和水果不应该混合在一起。应特别注意水果和蔬菜，如苹果、香蕉、梨和西红柿，它们会自然释放乙烯气体。乙烯气体会加速成熟并导致其他水果和蔬菜过度腐败，但它会抑制马铃薯的发芽率。冷藏的肉类不得堆积过高，也不得紧贴墙面。它应远离墙面5厘米，以保持冷空气的正常循环。肉应该放在冷库的架子上。严禁与地面接触，否则会影响肉质。
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