压面机为什么不能水洗
压面机不能用水洗。用过的压面机不要马上清洁，压面机，晾一夜让残留面团风干，然后用小刷子刷去，也可以送几张厨房纸进去摇一下，压面机多少钱一台，干面团和脏东西很容易被带出来的。 压面机有两个部分，一个是光滑的滚轮，用来压面片，可以调节面片的厚度，另一个是带齿的滚轮，用来切面条，有各种宽度可以选择。新买来的机器在使用前需要清洁。注意：压面机不能碰水！不能用水洗，也不能用湿布擦，以防生锈。
压面机的日常***：
压面机的日常***：
（1）检查各部件完好情况，若有故障应及时排除。检查各部位的螺栓紧固情况，若有松动必须紧固。
（2）清除前次作业后留下的残留物料及杂物，对压面机进行检查，各轴承部位应加注机械润滑油、螺旋推进轴加注食用油。
压面机作业后的检修：
（1）压面机作业完成后要及时检查各部位螺栓紧固情况，并对机子进行***。如有损坏或磨损严重的部件，应及时修复或更换，压面机视频，以保证使用者的安全和生产效率。
（2）检修后的面条机应将其内外清理干净，压面机的价格，放于干燥、通风效果好的室内。机器不应直接放置在地面上，以受潮免，油漆如有脱落应补刷，无油漆的部件应涂上防锈油进行防锈。
（3）各易损部件的更换要按厂家规定的规格进行更换，不可随意更换，以免造***身伤害或影响整机装配质量
压面机轧片工序
轧片工序：先将准备好的水和面按 0.28：1 或 0.3: 1h 混合 均匀，再将两轧辊调成较小间隙。(调节旋钮旋转一周前进 1.75 毫 米)，轧辊运转中将湿面粉由面斗装入两辊夹缝内，使混合不均匀的 颗粒碾平，第二便是当增大间隙，将其轧成面片，七条前的面片映在 3-5 毫米，用卷面辊卷好，放在面棍支架上。
预防措施编辑1.压面机生产车间至少有2民员工，以便事故发生时及时救援。2.在发生“咬”伤事故时，工作人员应立即关闭压面机，拨打120寻求救助。3.事故发生后，切莫硬拉手臂，应迅速拆解机器。
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