卤河蟹
白洋淀河蟹个大肉厚，味道鲜美，营养丰富，久负盛名。白洋淀河蟹海水产卵，淡水生活。三四月孵化，六七月入淡水，雄县民宿租船，八月九月蟹正肥，白洋淀里面民宿租船，所以有八月中秋持蟹赏月的说法。现在，白洋淀河蟹多为人工养殖，以满足游客需求。
5 圆鱼
圆鱼是白洋淀重要名产之一。由于白洋淀水质肥活，光照时间较长，水生的藻类丰富、为圆鱼的繁殖生长提供了良好的条件。白洋淀的圆鱼肉肥味鲜，营养价值很高，以圆鱼为主料的菜肴很多，有清蒸圆鱼、爆炒圆鱼、圆鱼汤、红烧圆鱼等，很受国内外旅游者的欢迎。
天津到白洋淀行车路线：
津保高速--gt;雄县白沟（西站）下高速南行--gt;几百米左右，可以看到右面有条新修的快速路，右拐一直沿路可到达。津保高速--gt;雄县东站下高速南行--gt;一直（沿白洋淀温泉城路标）南行20公里。
从天津从坐公交车来白洋淀到雄县汽车站。用时大概1小时40分钟。
天津红卫桥长途汽车站每天上午8：00 9：50 11：30 发车；
天津西站汽车站上午8：00 13：00发车
返程：雄县下午12：00 1：20 3：20发车
荷花淀这部作品的主要人物是妇女，白洋淀停车场民宿租船，又以水生嫂为核心。她热爱劳动，有娴熟的劳动技能；她体贴丈夫，温柔细 心；她开明稳重，刚毅勇敢；她关心***兴亡，***终投身洪流。她不愧为我国现代文学上具有独特魅力 的典型人物。她与鲁迅笔下的祥林嫂性格有相同之处：热爱劳动，勇于反抗；但又有很大不同：乐观开朗，积 极向上。加之生活在根据地，这使她与祥林嫂的命运大相径庭。与赵树理笔下的小芹相比，虽然生活在同 一时代的同一环境，勇敢地肩负起民族存 亡的重荷。即使在孙犁同类题材的作品中，她也堪称典型。
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