诸城鼎昌机械科技有限公司***生产油炸类设备，清洗类设备，烘干类设备，薯片薯条生产线，果蔬脆片真空低温油炸设备，具有研发团队和实验基地，针对于客户的异形产品进行加工定制。
薯片加工工艺流程：沉石提升上料机——清洗去皮机——挑拣线——提升机——切片/条机——漂洗线——漂烫机——振动沥水机——风冷沥水机——油炸线——振动沥油机——风冷沥油机——拌料机——输送机——包装机
1、沉石上料机用途：将土豆原料提升到脱皮机内进行脱皮处理，入口处做沉石水槽，去除表面的泥沙。
2、土豆清洗去皮机用途：将土豆进行清洗去皮，带螺旋出料3、挑拣输送机用途：将清洗去皮后的土豆进行人工挑选，去除处理不干净的地方，以及不合格的物料
4、切片/切条机用途：将清洗去皮后的土豆进行切片/条处理,直接将设备安装在漂洗机上边。
5、漂洗机用途：将切片/条后的土豆进行漂洗处理，去除表面的淀粉
6、漂烫机用途：用60-95°C热水漂烫薯片/条，去除淀粉，漂烫护色。
7、风干沥水机用途：去除漂烫过后薯片/条表面多余水分，缩短后边的油炸时间
8、全自动油炸机用途：将冷却后的薯片/条进行油炸。
9、风冷沥油机用途：去除油炸过后薯片/条表面多余油，同时还可以快速降温。
10、滚筒拌料机用途：用于薯片/条的快速调味，设备有自动撒粉装置，调味均匀
11、速冻薯条油炸冷却后进行速冻，速冻后包装
诸城鼎昌机械科技有限公司，位于山东省诸城市经济开区发，主要从事食品加工订制设备、油炸加工流水线，净菜清洗生产线，蒸煮卤煮加设备，烘干脱水设备，包装杀菌设备，清洗加工设备，***厨房配套设备（清洗-风干-烘干流水线、行星炒锅、油炸-卤煮流水线、巴氏杀菌线、卤煮锅、夹层锅），等设备的***制造运营商。公司拥有雄厚的技术力量，并且形成了集研发、设计、生产、制造、***与一体的完整的公司运营体系。
薯条薯片加工工艺流程：
1、采用毛刷清洗机将马铃薯去皮清洗。
2、清洗后的马铃薯，被输送到在检测台上，实现手工分拣和整理去皮后的马铃薯。
3、带式输送机将去皮后的马铃薯喂入到切片机或切条机。马铃薯被切成需要的薄片或条。
4、将成型的薯条或薯片用清水冲洗干净表面的淀粉。
5、清洗后的薯片被送到漂烫机中进行漂烫，调节相应的按钮，选择合适的漂烫温度。
6、从清洗和漂烫出来的薯片(薯条)携带有大量的附着水。采用带强风的振动筛或离心脱水机，将单个的薯片分离开，并将附着水吹干或甩干。
7、将表面水分烘干的薯片或薯条输送到油炸机，将薯片的含水量从80%降低到2%，得到酥脆的产品。油炸脆片的成品中的含油量在30%-40%之间。
8、油炸后薯片被输送到沥油输送带，沥干产品表面残留的油。
9、脱完油的薯片被输送到滚筒调味机对薯片进行调味，根据不同的产品添加不同的调味料。
10、将调味好的薯片输送到包装车间,将产品包装成需要的大小和形状，可选择充氮气包装
诸城鼎昌机械科技有限公司***生产全自动薯片生产线 土豆片油炸生产线 土豆条加工 红薯深加工薯片流水线加工流程：
清洗去皮----挑选----切片---漂洗----漂烫护色----风干沥水----油炸----风干沥油---调味----包装
土豆片生产线在较低温度下油省，马铃薯表面起泡，内部沾油、颜色较深，而在高温下则无此现象。因此，油炸温度一般控制在180～190℃，不能高于200℃，油炸时间一般不宜超过1min。 在生产过程中，炸制油要经常更换，马铃薯片吸油很快，必须不断地加入新鲜油，每8～loh彻底更换一次。，炸制用油在用过一段时间后应当过滤，土豆片生产线价格，以除去油中炸焦的淀粉颗粒和其他炸焦的物质。不除去这些杂质会影响油炸薯片的味道和外观。
