






根据客户产能不同搅拌炒锅的规格可以加工100升到600升不同的型号,对于初次采购的客户对于型号的选择比较模糊,在这里跟大家介绍一下设备的选型,锅体容积的70%是*的装料状态,所以客户可以根据自己的日加工产量来选择设备型号,搅拌炒锅整机全部采用的食品级304材质加工而成,耐酸,耐腐蚀,诸城炒锅全自动,耐潮湿完全符合食品生产需求,客户可以放心选择。
诸城炒锅
?夹层锅概述和应用范围
夹层锅概述:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
应用范围:
广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,诸城炒锅,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
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1)锅体304不锈钢板,智能大行星炒菜锅合乎食品卫生安全生产制造规定;2)加温方法:电加热器、蒸汽换热器、电磁感应加热多种多样挑选;3)不沾锅糊锅:拌和选用的大行星拌和,诸城炒锅炒酱,商业炒菜机经销商刮底刮边,锅边选用弹黄式,底锅选用重量式,使锅体与拌和叶子密不可分触碰,使原材料拌和匀称,诸城炒锅现货,不沾锅;4)驱动力选用日本国无极调速电机与减速器融合,智能大行星炒菜锅传动系统一部分自转与自转的不整数金额减速比,使锅内拌和无盲区;5)传动系统与密封性接够,商业炒菜机经销商使传动系统位置与锅内清洁、环境卫生;6)选用油压式翻臂、翻锅进料,省劲、省时省力、省时,智能大行星炒菜锅为特性优质的食品类、化工厂、制药业生产设备。
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