夹层锅组成结构:
1.锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免了糊锅现象出现。
2.采用燃气加热（液化气）：具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，既环保，节能，速度快，提高品质，为你节省批量劳力成本，不受工厂电压限制。
3.搅拌方式采用特殊倾斜转动，使搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内搅拌无死角，物料搅拌混合更均匀，不糊锅，不粘锅。采用变频调速动力，全自动搅拌，运转速度可调节。
5.该设备为全自动液压控制，搅拌时间，转速和温度均可调整。能实现自动起臂，自动翻锅，节省人工。
6.采用专注燃烧机带报警熄火保护功能，提高燃烧效率，节约能源。夹层锅
夹层锅的原理夹层锅
蒸汽夹层锅工作原理是使用反压力蒸煮。简单来讲就是用压缩空气通入锅内增加压力，防止罐头凸罐和跳盖，其操作规程分析如下：由于压缩空气是不良导热体，况且蒸汽本身又具有一定的压力。所以在杀菌升温过程中，不要放进压缩空气，而只需达到杀菌温度后处于保温状态即可。在完成杀菌后，降温冷却时，停止供应蒸汽，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。在杀菌过程中，应注意***初排气方式，进而泄汽，使蒸汽流通。也可每隔15到20分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的 高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由罐头产品杀菌工艺作出具体规定。夹层锅
?炒米机厂家指出，燃气夹层锅的维护与***方法如下：
1，进油管和出油管接头漏油，当旋紧螺母不解决问题时，应添加或更换；
2，温度表或温控仪应定期检查，如有故障要即时处理；
3，减速机使用50小时后，需放掉变速箱内润滑油，并用煤油或柴油冲洗，然后再加入30#-40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次；
4，防锈油漆剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，?炒米机厂家建议采用X55-3乙烯耐水漆；
5，夹层锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，凉粉加工夹层锅 多少钱，水压试验夹层内压力时以1.5倍使用压力试验。按各地质检部门的要求进行。夹层锅
?炒米机厂家，电加热夹层锅的锅体部分由由外锅体焊接而成。内外锅钵均采用不锈钢，按规定采用全焊透结构拼焊而成。可倾翻锅部分由蜗办、蜗杆、手轮与轴承座等组成。?炒米机厂家，可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。电加热夹层锅通过电加热管加温导热油来进行加温的，在市场上比较受欢迎，加热的速度快、液料沸腾时间短，使用安全、操作方便、应用广泛，有多种加热方式选择，以及出料方式（立式和可倾式）和搅拌装置的选择。?炒米机厂家，电加热夹层锅受热面积大，加热均匀，热效率高，使用率是比较高的，这是因为产品本身的优势，电加热夹层锅产品结构：本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。夹层锅
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