当THI≥100时，牛只就会发生。不同温度和湿度条件下THI及***程度见图1，不同热应激程度对奶牛的影响奶牛热应激的典型症状表现为呼吸频率增加、站立牛只增多、采食量下降、产奶量及乳成分降低，具体危害如下：
1、降低采食量
环境温度从25℃升到27℃时，奶牛采食量降低；当温度升到30℃，肉牛专用牛舍风机，奶牛采食量急剧降低；当环境温度达到40℃时，奶牛采食量仅为适温时采食量的20%~40%。
通常的环境降温控制办法有使用风扇、喷淋、喷雾、湿帘，其中湿帘 风扇模式在北方效果很好，风扇 喷淋通常要好于风扇 喷雾模式。奶厅、牛舍的风扇高度、角度调整，以“牛不能碰触到，程度让躺卧、采食的牛体截面吹到风”为宜（如倾斜25-32度左右，高度约在2.1-2.3米处安置，直连式牛舍风机，风速要大于2.8米/s）。喷淋要预先疏通调试，喷淋开关时间设置以“淋的透，待挤区牛舍风机，吹的干”为标准（如5-15分钟喷一次，每次喷淋1-3分钟
此外，还可通过挡板遮阳、水平遮阳来阻挡从窗户射进舍内的阳光，同时还可通过加长挑檐、搭凉棚、挂草帘等措施来对运动场以及水槽进行遮阳，能减少30%～50%的太阳辐射热。
为缓解热应激对奶牛的影响，可采取必要的降温设备和降温措施。可利用机械设备向舍内直接喷水或在进风口处将低温的水喷成雾状，借此来降低舍内温度。但是此种方法不宜在湿度较大的天气使用，以免增加湿度，不利奶牛散热。
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