






行星搅拌炒锅特点是采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用电加热导热油加热形式特点具有受热面积大,热效率高,具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于维修。电加热行星炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。全自动炒锅是通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,炒酱锅300升,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优质的产品山东行星炒锅厂家***。
炒酱锅
行星搅拌炒锅加工注意事项
1、充分考虑加工产品的色香味形,行星炒锅,炒酱锅燃气,确定产品的工艺配方;
2、调整店铺产品加工工艺,用集约化的生产方式实现产品的规模化生产;
3、合理选择加工工艺设备与人员配置;
4、充分考虑加工产品的成本;
5、保障加工产品的食品安全;
6、***的物流配送解决方案;
7、合理的布局规划与加工环境。
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐,行星炒锅生产,炒酱锅,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
炒酱锅
1、锅体:本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体(编号可查询),整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。 2、加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 (1)燃气:自然风燃气灶加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀;燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制。 (2)电加热导热油:具有受热面积大,炒酱锅600升,温度可控,受热均匀。 (3)蒸汽:适应于熬制产品,不宜糊锅,温度均衡,可根据用户需求自动控温 (4)电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比燃气加热、电加热导热油产品节能 20%,环保无污染。
炒酱锅
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