***是将原材料用水或其他溶剂，采用适宜的方法提取，经浓缩制成的内服液体剂型。 其特点是： 1、能浸出原材料中的多种有效成分。 2、吸收快，显效迅速。 3、能大批量生产，免去临用煎药的麻烦，应用方便。 4、服用量减小，便于携带、保存和服用。 5、多在液体中加入了矫味剂，酵素代加工，口感好，易为人们所接受。 6、成品经灭菌处理，密封包装，质量稳定，不易变质。
***的制作方法 一般分为浸提、净化、浓缩、分装、灭菌等工艺过程。
1、浸提：将原材料洗净，加工成片、段或粗粉。一般是按汤剂的煎煮方法进行浸提，由于1次投料量较多，故煎煮时间每次为1~2h，取汁留渣，再进行煎煮，如此反复3次，合并汁液，滤过备用。
2、净化：为了减少***中的沉淀，需采用净化处理，过去多采用水提醇沉静化处理，目前采用酶处理法较好，可降低成本，提高质量。
3、浓缩：滤过后的提取液再进行适当浓缩。其浓缩程度，一般以每日服用量在30~60ml为宜。 ***可根据需要选择添加矫味剂和防腐剂。常用的矫味剂有蜂蜜、单糖浆、***酸和甜菊苷等；防腐剂有山梨酸、苯甲酸和丙酸等。
4、分装：在分装前，液体中加入了一定剂量的矫味剂、防腐剂，搅拌均匀后，可进行粗滤、精滤，装入无菌、洁净、干燥的指形管或适宜的容器中，中药酵素厂家，密封。
5、灭菌：分装后，采用多种灭菌法（如煮沸法、蒸汽法、热压法等）进行灭菌。
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