糙米的营养价值及***
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的***,能有效的调节体内新陈代谢,***异常等;
2. 糙米能治liao贫xue;
3. 糙米能治liao便mi,净化血液,因而有强化体质的作用;
4. 胚芽中富含的***E能促进血液循环,有效维护全身机能;
5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持***平衡;
6. 糙米具有连接和分解农yao等***性物质的***,从而有效的防止了体内吸收***物质,安徽低温烘焙五谷杂粮,达到了防ai的作用。
食用糙米的宜忌
宜:糙米与枸杞子同食,可以补shen养阴、益血明目;糙米与荠菜同食,可以健脾补虚、明目、止血、li 尿。
忌:牛奶与糙米汤同食,会导致***A大量损失。若长期食用此食物搭配,容易导致“夜盲症”。
糙米如何烧煮?
糙米虽营养素丰富,按一般烧煮方法烧出来的饭却难使人接受,特别是在经济状况较好的地区,糙米不受入欢迎多半在于此。不过,改变一下烧煮糙米饭的方法,讲究烧煮糙米饭的技巧,也能够将糙米烧成松软、适口、好吃的饭。
先将米淘好,根据自己的喜欢放入适量的水,一般要比同样量的精白米多放三分之二,浸泡1-2个小时后上火。
烧时好用文火,烧熟后不可立即离火,仍要在微火下焖制10—20分钟,离火后再待10—20分钟开锅。
总的原则是:米要多浸、烧要多焖,这样烧出来的糙米饭既不糙又不硬,美味可口,营养丰富。











葛根粉,也称葛粉,分为葛根淀粉和葛根全粉。葛根内含12%的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分,还有蛋白质、氨基酸、糖、和***必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。既有***价值,又有营养bao健之***。主要产于广西、江苏、湖北、湖南等地。
葛根粉的***与作用
据本草纲目记载:葛根气味甘、辛、平、无du。***消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗******tou痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上气呕逆,开胃下食,***毒。治胸膈烦热发狂、止血痢、通肠道、排脓破血。傅蛇虫啮,毒箭伤。杀野葛,低温烘焙五谷杂粮价格,***、百药毒。生者堕胎,蒸食消酒毒。可断谷不饥。作粉尤妙。作粉止渴,利大小便,***、去烦热、压舟石。傅小儿热疮。捣汁饮,治小儿热痞。猁狗伤,捣汁饮,并末傅之,散郁火。
小麦是大自然给予人类健康生存的生命之源,被称为五谷之贵。小麦胚芽是小麦的核心和生命,植物称为胚,相当于动物的tai盘。冯佰宋***从事低温烘焙五谷杂粮批发,提供高品质的五谷杂粮OME贴纸代加工等服务。
小麦胚芽虽然仅占麦粒重量的2%,但营养却占整个麦粒的97%,其中蕴藏着50多种***所需丰富营养及一些还未被当今科学发现的微量生理活性成分,具有极高的营养价值和yao用价值,小麦胚芽对***健康的神奇作用,为世界所公认。
据现代科学研究测定,小麦胚芽的蛋白质含量为31%以上,是一种优质蛋白质。含有***必需的8种氨基酸,低温烘焙五谷杂粮选哪家,特别是赖氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6——7倍。小麦胚芽中亚油酸的含量占60%,其中80%是多不饱和脂肪酸 ,而亚油酸正是***三种必需脂肪酸中***重要的一种,具有jiangdixuefang,防止动脉粥样硬化的作用。
小麦胚芽含有丰富的多种***,***B1的含量分别是面粉的15倍,大米的12倍、黄豆的28倍、牛肉的33倍、鸡蛋的57倍;***B2的含量分别是面粉的10倍、大米的8倍、黄豆的1.7倍、牛肉的3倍、鸡蛋的2倍。特别是***E的含量,高达34.9mg/100g,营养学家称它是天然***E的仓库,增强脑细胞活力、延缓***的功能。
小麦胚芽还含有钙、钾、镁、铁、锌、铬、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素。小麦胚芽中色素的成分是小麦黄酮,它是一种水溶***素,对******具有很好的zhiliao功能。
小麦胚芽含有大量的膳食纤维,具有解除便mi、jiangdixuefang、降低餐后血糖等***,以及***、排du之功能。
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