巩义香酥牛奶棒教学视频-味之旗-巩义香酥牛奶棒

香酥牛奶棒调料中添加的生鸡蛋适用了脆香鲜奶油棒的优柔柔软性，不够硬，不生涩。人们企业朝向***各地市，供求平衡香酥牛奶棒创业开店热忱服务项目，不但教育工艺流程技术性，次之造就开实体店必须采用的材料。制做和市场销售添加的纯蜂蜜维持了纯正的甘甜之味，并不是是立即甜，系很润和的甜。

香酥牛奶棒外界看见为脆，里芯软香，浓厚香甜的牛奶一样的香气，它是研究中心奶棒的味觉秘密。操作流程1.低筋粉、混和,细砂糖加变软的无盐黄油,牛奶2.无盐黄油放糖防水防火溶化成液體3添加一半的牛奶拌匀4筛入一半的低粉刮拌匀5,刮拌成如样图6添加另一半牛奶7,筛入另一半低粉8用手搓成光洁面团9,面团放双层保鲜袋正中间,用杆面树开启,进电冰箱冷藏10分鐘10.取下,撕下上边的冷藏顺11.切割成条形12,排进铺有锡纸的无孔烤盘,烤160度5分鐘热烈欢迎资询河南省味之旗餐饮管理服务有限责任公司

脆香牛奶棒的口感称做好，不加上矾，无碱，不容易加上糖精，正由于那样口感起來来较为确实，安心，老少都能够。做进行的食品类除开香也有脆，运用遇热压方法，匀称遇热，让表皮儿愈来愈更为除开香也有脆。香酥美味的牛奶棒，常用高品质的乳脂原料，一口下来齿颊留香。

寒性的冬天中餐后，愿意的事理应不是外出，尊享香味淡香的酥皮牛奶棒，饮一杯咖啡。牛奶棒香酥美味的皮表，奶香特色美食的芯部，这就是香气深厚火热的要素。一天到晚新鲜出锅，新鲜不容易过夜。轻轻地说给大伙儿：牛奶棒，新鲜出锅时更为美味。人们的配料中添进的生鸡蛋维持一切正常软香，添进的新鲜牛乳维持十分的充足的奶香特色美食。小有的配料能够 可以让了牛奶棒口味美味可口甜润甜润爽口，软嫩，非常的非常容易通道化，算不了油腻感，让之還是男女老少均宜的闲着没事吃的特色小吃。河南省味之旗餐饮管理服务有限责任公司宣

郑州是面食之乡也是糕点之乡，河南味之旗餐饮坐落于***中心城市郑州，四通八达，公司前身是味之旗石化商行，目前有糕点师10名，冻品研发工程师3名针对香酥牛奶棒产品研发了成熟的配方和半成品技术，目前面向***开始推广，本公司计划未来2年时间里扶持1000家小门店成功创业

本公司综合采购面包粉，蛋糕粉，酥片油，黄油面向***发货，价格，同时河南味之旗餐饮公司面向***批发冷冻半成品批，欢迎各级代理商前来采购

香酥你牛奶棒目前用到的原料有高筋粉（110/50斤）低筋粉（120元/50斤），酵母粉，改良剂，黄油（210元/30斤），酥片油（180元/20斤）

用到的设备和面机，开酥机，冰箱

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