面食加盟店-陕西面食加盟-赵家腊汁肉由西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司1提供。西安赵家腊汁肉餐饮管理有限公司1（）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！岐山哨子面在许多旅游区附近就有专门搞农家乐特色的臊子面，成为陕西省宝鸡市岐山县城的新亮点、岐山旅游的新突破。
赵家腊汁肉加盟流程:
1、加盟咨询
加盟商可以前往总部参观考察，填些加盟申请表，进行对品牌的详细了解。
2、加盟申请
与总部了解之后，确定加盟提交加盟申请书，总部需要进行的审核。
3、签定《加盟合同》
对于双方都无异议情况下，就正式的签订加盟合同。
4、门店装修
确定了合作关系之后加盟正宗biangbiang面总部要对加盟商店面进行了解，给予设计好的装修方案，还有***的市场分析培训。
5、系统培训
店面装修好之后，总部是要进行验收，不得大尺度影响到品牌的形象。
6、开业准备
店面装修好之后，总部是要进行验收，不得大尺度影响到品牌的形象。
7、正式开业
在开业前期还有什么不了解，即使和加盟正宗biangbiang面总部进行沟通。
做好面食
1.怎么和面效果好
1、饺子面:500克面粉加50~60%的温水，放2%的精盐，充分揉和，醒面30分钟开始操作。面中放盐不仅会增加面筋，出锅的饺子也不粘皮。
2、擀面条面:500克面粉加35~40%的温水，放2%的精盐及少量食用碱，醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力，而且口感光滑，不易断条。
3、蒸馒头面:500克面粉加50%左右的温水，放酵母1%，可加少量白糖，充分揉和后置暖处充分醒发，这样蒸出来的馒头柔软芳香。
4、烙饼面:500克面粉加50~60%的温水，醒面20分钟后揉做，效果很好。
