2 一锅鲜
一锅鲜，又叫贴饼子熬小鱼，很有特色。饼子用的是玉米面、黄豆面、小米面、绿豆面、白洋淀菱角面、白洋淀藕粉等6种面粉制成的，住宿便宜的价格，小鱼是白洋淀水域里自然生长的一种长约一寸的野生鱼。因饼子靠近鱼，所以出锅后的饼子带点鱼味，口味甜、香、酥，非常独特，不可不尝，价钱在30~40元之间。这道美食也是来白洋淀必不可少的特色
白洋淀特色路线：
早从集结地出发中午到达白洋淀午餐后划向白洋淀纵深处，领略白洋淀原生态的景观，免费游览白洋淀十里荷香，这里曾是宋祖英拍摄MTV《十八弯水路到我家》的地方，绿苇环抱，鸟飞鱼跃，实为人间仙境.晚餐后可自费参加白洋淀传统的民俗活动—“放荷灯”将蜡烛及纸船在夜幕降临时放入水中，构成一个水上灯会，赏荷塘月色，许美好心愿，祭奠河神
第二天：早餐后乘船游览白洋淀， 穿梭在茫茫芦荡，在阳光明媚的碧波中荡漾，找寻当年的战斗足迹，到达白洋淀异国风情园游览。异国风情园——观看异国风情的歌舞、触目惊心的人鳄***、与狮子共进午餐，达瓦孜高空钢丝表演等，白洋淀附近住宿便宜的价格，观赏异域风情享受刺激，体味浪漫，趣味多多兴致浓浓！后赴白洋淀文化苑由百岁将军吕正操题写馆名的纪念馆，参观白洋淀水上居民的珍贵照片和实物，英勇的事迹；步入康熙水围行宫、敕赐沛恩寺，了解清王朝的康熙、乾隆两代帝王巡幸白洋淀的历史;在壮观的睡莲观赏园，近距离欣赏姿态各异的睡莲；野生荷园踏桥，新荷浮水，清风徐来，沁人心脾；漫步电视剧《小兵张嘎》外景拍摄地嘎子村，走进渔家小院近距离了解白洋淀的风土民情。
四季气候
白洋淀属东部季风区暖温带半干旱地区（干燥度1.40），大陆性气候特点显著（大陆度64.3）。
四季分明
春季干燥多风，夏季炎热多雨，秋季天高气爽，冬季寒冷少雪。
冬季（12月~2月）受大陆干冷气团控制，盛行自西北吹向海洋的冬季风，月平均—3.1℃。年极端气温多出现在1月。寒冷干燥，降雪稀少。
春季（3月~5月）随太阳直射北移，地面迅速增温，由3月的5.5℃~5月的20.3℃，平均4天增温1℃.但受蒙古大陆性气团影响。冷空气活动频繁，倒春寒现象时有发生。干燥多风，降水稀少。
夏季（6月~8月）受海洋气团的影响，盛行由海洋吹向大陆的湿热夏季风，气温变化不大，月平均25.5℃.天气炎热、潮湿，降水多而集中，有时也严重干旱。
秋季（9月~11月）随太阳直射南移，地面辐射冷却加强，太平洋高压南撤东退，白洋淀停车场住宿便宜的价格，寒冷干燥的蒙古高压重新占据淀区上空。气温由9月的20.4℃~11月的4.7℃，平均每天下降0.26℃。降水量显著减少，形成风凉云谈、秋高气爽的气候特点。
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