琼式月饼代工厂家简介----永丰源为您总结
海南省特色美食特点。
【特性】
松、酥、软。
【制做】
琼式月饼代工厂家运用广式月饼的糖浆皮突显1个“软”，包入苏式月饼油酥心造成1个“酥“，变成琼式月饼派系。历经上百年磨炼，不断完善，产生海南省独特地方文化。
依据包馅的不一样可分成：蔬菜水果类、蓉沙类、果仁类、肉与肉食品类、鸡蛋黄类、水产品工艺品类等。
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购买和食用月饼代工厂家注意事项------永丰源为您总结
1. 不要选择“三无产品”。
2.比较“营养成分表”，选择能量、脂肪含量相对较低的月饼。
3.无糖月饼代工厂家也不可大量食用。
4.饥饿的时候不要吃月饼。
5.中秋当晚，晚餐时注意多摄入各式各样的蔬菜和豆制品，清淡饮食，少油少盐，减少主食的量，匀出一些能量空间给月饼。晚餐半小时后少量吃点月饼，一个月饼分着吃，吃1/8~1/4为宜（约85~170大卡）。
如果平时血糖控制不好或重度肥胖者不适合多吃月饼。
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冰皮月饼代工厂家作法一------------永丰源为您总结
月饼代工厂家原材料:A、脱皮绿豆、糖适当吉士粉
B、粘米粉、粘米粉、小麦面粉、糖、食用油、炼乳、牛乳
C、粘米粉
流程:脱皮绿豆提前一天泡好。凉干水份,添加糖,随后隔水蒸烂。趁压合成蓉或用搅拌器打,打时再加奶粉,可提升香气,拌好放一面。C料用整洁锅炒过(偶用微波炉加热高火叮了2分鐘),当手粉用。B料一块儿拌匀,放锅中蒸30分鐘后趁着热拌匀,晾凉后分为一块块,包入黑豆馅,用月饼模刻好。
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