在食品包装领域，无机陶瓷膜是什么，引人注目的是具有高功能性和良好环保适应性的透明镀陶瓷膜。这种膜尽管价格较高，物理性能还有待进一步改进，但可预期在不远的将来它将在食品包装材料中占据重要的地位。陶瓷膜的加工镀膜方法与通常的镀金属方法相似，基本上按己知的加工法进行。镀陶瓷膜由PET(12μm)陶瓷(SiOx)组成。氧化硅能分成4类，即SiO、Si?O?、Si?O?、SiO?。然而，平板陶瓷膜是什么，在自然界它们通常以SiO?形式存在，因此根据镀金属条件，它们的变化很大。对这种膜的主要要求是具有良好的透明度、阻隔性、优良的耐蒸煮性、较好的可透过微波性与良好的环境保护性以及良好的机械性能。 镀陶瓷膜基本上可以用制作镀铝膜一样的条件制取，在制取过程中，仔细处理表面层，不使镀层受到损伤是极其重要的。
（一）普通电渗析（CED）
普通电渗析采用普通阴/阳离子交换膜，在电场的作用下，溶液中离子发生迁移。普通电渗析的膜堆一般由普通阴、阳离子交换膜，无机陶瓷膜的用途，两端电极，流道格网及密封垫片组成。施加电场后，淡化室中的阳离子在正极的推动作用下透过阳离子交换膜向着阴极移动，同时被相邻隔室的阴离子交换膜所阻碍；淡化室中的阴离子在负极的推动作用下透过阴离子交换膜向着正极移动，陶瓷膜，同时被相邻隔室的阳离子交换膜所阻碍，分别在浓缩室发生聚集，这样便实现了溶液的脱盐和浓缩。
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