预煮主要是针对各种禽蛋类、肉制品、蔬菜的前期处理加工。整机分为漂烫段跟冷却段两部分组成。采用蒸汽加热。温度可调控，输送采用变频调速电机，速度可调。可针对不同的产品进行调节。
熏鹌鹑的特点是成品皮色红黄油润，味道清香鲜美。所用的配料标准为：每10只鹌鹑需SHI盐15克，酱油5克，花椒、大料、桂皮各1克，鲜姜、大葱各3克，黄酒6克。
成套鹌鹑蛋定心蒸煮设备不偏黄
诸城市龙翔工贸有限公司***生产禽类蛋品蒸煮机 、鹌鹑蛋蒸煮机。整机采用优质SUS304不锈钢制作，漂汤温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带输送强度高，伸缩性小，不易变形，成套鹌鹑蛋定心蒸煮设备不偏黄，易***。
水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。
主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品的漂汤。
备注该设备均可根据客户产品工艺要求及产量进行设计定做。
酱菜加工需要的设备：选菜--毛棍清洗--发酵腌制（不锈钢腌菜池或者水泥池）--切菜--气浴脱盐--压榨脱水--滚揉拌料-- 真***装--巴氏杀菌--冷却（冷却线 冷却池）--风干--装箱
酱菜加工的工艺流程：
1、人工进行选菜、择菜。
2、将选好的菜使用周转车运送到毛棍清洗机里，进行毛刷清洗处理。
3、将清洗好的蔬菜控水，将空好的蔬菜放到方形电加热保温腌菜箱里并加盐进行腌制发酵。
小金成套鹌鹑蛋定心蒸煮设备不偏黄“本信息长期有效”由诸城市龙翔工贸有限公司提供。诸城市龙翔工贸有限公司（）位于山东省潍坊市诸城市薛馆路168号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前诸城龙翔工贸在果蔬加工设备中享有良好的声誉。诸城龙翔工贸取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城龙翔工贸全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司（）还是从事巴氏杀菌流水线，酱菜巴氏杀菌设备，全自动巴氏灭菌机的厂家，欢迎来电咨询。
