武汉麻辣烫培训_麻辣烫技术培训正规学校

武汉麻辣烫培训_麻辣烫技术培训正规学校

武汉英佳尔餐饮创业培训基地是***指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模***大，历史***悠久的餐饮创业培训基地，在***五大省会城市都开设有***，行业***13年，旗下有50多家大型成功直营店。武汉总部占地3000多平方，有50多位来自***各地的特色餐饮技术培训名师,每天学习的客户都有100多位。目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目我们都比较全，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到***正宗的技术和受欢迎的口味！并全程免费指导您开店！

麻辣烫起源于长江之滨。***初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。

技术培训 ：川味麻辣烫底料的熬制，红汤、白汤的配置与保存，其它地区麻辣烫口味的调整方法等
风味酱的配制、风味碟配制，各类店型的经营方式等
禽肉类：●串羊肉●串鸡脯●火腿肠●串肥肠●串肚片●串猪血●串鸡血●串鸡心●串肉丸●香肠●串鸭胗等
水产品：串鱼片●串鱼肠●串鱼泡●串蟹棒●串鱼丸●串海带●串鱿鱼●串墨鱼●串青虾●鹌鹑蛋●串豆腐等
蔬菜类：串蘑菇●串***●串千张●串白菜●串生菜●金针菇●串干子●串藕片●串茄片●串青椒●玉米棒等

创新川菜：特色烫菜系列●豆泡镶肉●黄金酥肉●白云滚肉●水晶面皮●八宝蛋●肉末扎皮等。（自制川味特色，市场***）

武汉麻辣烫课程安排

技术培训、开店培训、职业培训、案例分析

武汉麻辣烫免费培训

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武汉麻辣烫增值服务

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武汉麻辣烫培训/加盟详情刘经理：I8I07Z66896/OZ787584O4I

英佳尔餐饮集团报名地址如下：

武汉麻辣烫培训地址：武汉麻辣烫培训_麻辣烫技术培训正规学校

武汉市洪山区珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦5楼整层（武汉体育学院对面）

长沙麻辣烫培训地址：武汉麻辣烫培训_麻辣烫技术培训正规学校

长沙市芙蓉中路502号长远大厦北座15楼整层

西安麻辣烫培训地址：武汉麻辣烫培训_麻辣烫技术培训正规学校

西安市未央路169号银池品质天下B座12楼（凤城五路MAX未来附近）

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