你吃过鱼吗？吃过，但是不一定吃过餐众纸包鱼吧！餐众纸包鱼是四川的一种特色美食，那你想学学嘛？下面就来看看纸包鱼的步骤和技巧吧。
用料：罗非鱼1条、蒜半头、生抽15毫升、蚝油10毫升、青柠1个、鱼露15毫升、5克、白兰地10毫升、黑胡椒少许、香茅少许、植物油15毫升、朝天椒3个
泰式香蒜纸包鱼的做法：
1、罗非鱼去鳞去鳃去内脏后，冲洗干净备用
2、去皮切碎，野山椒切碎
3、在鱼身两面各划几刀
4、将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁，挤入青柠檬汁
5、罗非鱼放入一张大锡纸上，用蒜末将鱼身内外涂抹均匀
6、浇上一大半的调味汁，鱼身内外再放上少许香茅草和野山椒
7、将锡纸四周折起把鱼包住，放入190°预热好的烤箱，烤20分钟
8、取出后，打开锡纸浇剩余的调味汁，撒上黑胡椒碎，烤箱调至200度，继续烘烤5分钟即可出炉
河南纸包鱼加盟，是近一年来在川渝大地的一种健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。
据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。烤鱼起源于巫溪大宁河边，纸包鱼加盟学费整点输出选餐众，名扬于万州古城，称万州烤鱼，亦谓传统烤鱼。
纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，采用健康的电烤，将食物的健康放在了位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！
变。招牌蒜香、泡椒、酸辣馥香、椒麻豉椒、酸甜番茄，五种可供选择的口味满足不同
的需求，酸、甜、鲜、辣、麻，百变的调和，使鱼肉变幻出欣喜的味觉体验。徘徊再三，油在高温下咕嘟咕嘟地冒着泡，薄纸盛住了鱼身，却锁不住鱼的香味，从
缝里渗出的，是浓而不冲叫人食欲大开的厚重蒜香。
产品特色
u 产品丰富 选择多样
产品丰富选择多样.多种纸包鱼口味任您选择可以满足不同客户需求.
u 神神秘秘，都是惊喜
开炉前鱼都是被包的严严实实，吃货都猜不透里面长什么样，只清脆地听到啧啧啧啧的声音，就是美味快要到嘴边的声音呀~
u 红红火火，我的***爱
几分后即可揭开面纱啦！店员娴熟的手法，一打开纸里面就是红红火火的长沙香辣味纸上包鱼。
用纸包着的鱼刚上来的时候其实还挺霸气的，姑娘都快被遮住了~
【吃饱宝餐饮】-纸包鱼加盟学费随时随意换项目由河南吃饱宝餐饮管理有限公司提供。吃饱宝纸包鱼通过独特的配方完全锁住了鱼的鲜香嫩，不但可以做各种鱼，还可以做凉菜、热菜、小吃等，口味变化多端，吃饱宝纸包鱼多样化经营。河南吃饱宝餐饮管理有限公司（）为客户提供“黄焖鸡米饭,瓦香鸡,肉蟹煲,啵啵鱼,纸包鱼,香辣虾,米线”等业务，公司拥有“吃饱宝餐饮管理,餐众共享餐创平台”等品牌。专注于食品饮料项目合作等行业，在河南 郑州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：王晓飒。同时本公司（）还是从事酸菜鸡培训加盟，酸菜鸡连锁加盟，酸菜鸡米饭培训的服务商，欢迎来电咨询。