






如何利用鸭脖柜进行卤味熟食保鲜:
卤味卤菜熟食因其制作简单方便,而且美味可口,近来深受人们的喜爱;卤菜卤味因其早已煮熟,所以冷藏保鲜成为至关重要的工作,只有妥善的对卤味卤菜熟食进行冷藏保鲜,才能保证卤菜经久不坏,才能保证卤菜的风味不受影响。智冰制冷设备厂生产的风幕柜、陈列柜、熟食柜、鲜肉柜、保鲜柜、超市便利柜,点菜柜、啤酒柜、冷柜、岛柜、冷饮柜、及各种异型制冷设备。冠威厨具生产的产品具有质量稳定、性能优良、***等特点,深受广大用户的好评。
目前市场上的熟食柜可以分为风冷(无霜)熟食柜和直冷(结霜)熟食柜,两种不同制冷方式,其作用是通过降低温度,让食品内部***减慢活动速度,起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏,鲜肉保鲜。
博兴智冰制冷设备位于山东省博兴县兴福镇工业园,我厂集科、工、贸为一体,拥有一批中、***设计人员;拥有国内***的生产设备、采用***的生产工艺、严格的质量控制体系和现代化的管理方式,加上一线生产技术工人严格的培训,确保生产的每一台产品高品质。
【产品介绍】
1、大圆弧玻璃,外观设计美观大方,且可选择机组外置,柜体任意加长拼接。柜体采用流线型防撞型保护,美观大方,经久耐用。针对展示柜运行的恶劣环境,展示柜零部件全部进行防腐防锈处理,采用静电喷粉工艺
2、采用进口压缩机通过微孔式出风网,冷气均匀分布,柜内温度恒定,均匀,且不会风干食品。大圆弧玻璃,外观设计美观大方,且可选择机组外置,柜体任意加长拼接。本产品适用于超市、市场、肉食店以及酒店、宾馆等展示销售肉制品,盘菜保鲜食品,封闭式结构设计,节能省电,食品保鲜效果好。

