







板栗和冰糖搭配在一起可以做冰糖板栗泥,你会做吗?
冰糖板栗泥的原料
主料:栗子(鲜)800克;
辅料:蜜橘20克,樱桃10克;
调料:冰糖100克。
冰糖板栗泥的详细制作做法
1.将板栗切十字,放入烤炉,用150℃的炉温烤15分钟;
2.取出烤过的板栗去壳和内皮;
3.炒锅上火,注入清水,下板栗煮烂,取出,塌成泥;
4.炒锅上火,注入清水500毫升,下冰糖熬化,撇去浮沫;
5.再下板栗泥、玫瑰糖20克、熟猪油、搅拌为泥,入盘;
6.用糖水蜜桔20克、糖水樱桃10粒围于盘边,点缀即可。

干果之榛子
在我们选择购买干果的时候会发现其实干果的种类是有很多种的,今天【河南品沃】来为大家介绍其中的一种榛子
我国北方有丰富的野生榛,据不完榛子全统计20世纪50年代东北地区约有榛林166.7万亩,年产榛子2500万公斤以上,畅销国内外,但由于缺乏管理及野生榛坚果小,品质差,不适应市场需求,发展缓慢。国外,西亚,欧洲地中海沿岸,北美等***栽培欧榛已有700多年历史,有许多优良品种,为国际贸易市场四大坚果之一。


