根据《食品生产许可管理办法》申请糕点生产许可证时都有哪些食品类别？它们的分类是什么。
第十一条：申请糕点生产许可证，应当按照以下食品类别提出：粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品，饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品；
蛋制品，可可及焙烤咖啡产品，食糖，水产制品，淀粉及淀粉制品，糕点，豆制品，蜂产品，特殊***用途配方食品，婴***配方食品，特殊膳食食品，其他食品等。
***食品***监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品类别进行调整。
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通过企业糕点生产许可证年审对企业加强监管，规范企业安全生产。通过对获证企业的不合格整改项进行后续监管，确保不合格整改项落实到位。食品小作坊质量监管、改造力度加大。构建食品质量安全监管长效机制。进一步巩固产品质量和食品安全专项整治成果，
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糕点生产许可证办理之后应该应该放在什么地方，我们该怎么去保管它？同晟小编给大家分享一下。
据《中华人民共和***品安全法》第三十一条：食品生产者应当妥善保管食品生产许可证，不得涂改、倒卖、出租、出借、转让。食品生产者应当在生产场所的显著位置悬挂或者摆放糕点生产许可证正本。
第五十三条 违反本办法第三十一条规定，食品生产者涂改、倒卖、出租、出借、转让糕点生产许可证的，由县级以上地方食品***监督管理部门责令改正，给予警告，并处1万元以下罚款；情节严重的，处1万元以上3万元以下罚款。
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