耀兴隆热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的耀兴隆热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有耀兴隆热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的件事就是吃一碗香喷喷的耀兴隆热干面。
郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店主营产品为热干面,麻辣小面，该店坚持“客户为先”的原则为广大客户提供优质的服务。
武汉夏天高温，时间长，人们就在面条中加入碱防止变质，这就是耀兴隆热干面的前身，下面小编带你具体看看热干面。
清朝《汉口竹枝词》就有记载：“三天过早异平常，一顿狼餐饭可忘。 切面豆丝干线粉，鱼餐圆子滚鸡汤”。20世纪初，有个名叫李包延的食贩学习前人做面的方法，将面煮熟沥水拌上香油等做成了风味独特的耀兴隆热干面。
郑州市二七区政通路耀兴隆小吃店成立于2016年11月15日，注册地位于郑州市二七区航海北街13号院，欢迎各位前来品尝。
耀兴隆热干面是我们武汉的风味小吃，在武汉的任何一家早餐店里都能看见它。
耀兴隆热干面不仅吃起来香，看上去还挺好看。金***的面条上点缀着绿油油的葱花、红通通的辣椒酱、白色的蒜末和橘红色的辣萝卜丁，真是看了就让人垂涎三尺。
耀兴隆热干面的做法也不难：先把带碱的、圆的细面条放进锅里，煮成九成熟。然后摊在面板上，用植物油拌匀，待用。客人来时，把面放进一个竹漏勺里，在开水里烫一下，捞起来，放进碗里。接着加入的芝麻酱、葱花、酱油、醋、辣椒酱和辣萝卜丁，一碗色香味俱全的正宗武汉耀兴隆热干面就做成了。耀兴隆热干面的味道可以跟必胜客的意大利面相媲美。我们武汉人吃时喜欢喝一碗鸡蛋米酒。吃完后，嘴里溢满了芝麻酱和米酒的香味，令人回味无穷。客人们还可以根据自己的口味加入香菜，海带丝等配料。
【耀兴隆】主营产品为热干面,麻辣小面，该店经营了很多年，赢得了广大消费者的认可，欢迎前来惠顾。
