已经2020年年初了，整个基于植物的饮料市场似乎告别了2017，2018年的喧嚣。但消费升级引起的饮料行业的变化，使得植物饮料的市场前景仍然非常乐观。
从2019年“双11”的销售曲线可以看出饮料行业的受追捧。在2019年，“双11”，***畅销的饮料不是像可乐这样的传统饮料，而是植物饮料。其中，豆本豆饮料销量可观，仟佰宠玫瑰饮也在自己渠道占据很大比例，在单一产品的完整列表，以植物为基础的饮料是流行的类别。
资料显示，2007年我国植物饮料人均消费仅为3.2美元，2016年达到9.9美元/人，人均消费约为美国的1/10。预计到2020年，我国植物饮料产业市场规模将达到饮料制造业市场总规模的25%左右，正式成为饮料制造业的主要子类。
尽管有大量的进入者，那么在“大海”中，什么样的企业会在植物饮料市场中***终胜出，答案可能是那些具有先发优势的企业。
饮料作为一个比较特殊的行业，物流成本在整体产品成本中所占的比例很大。一般情况下，饮料运输的合理半径在500公里以内，否则会因物流成本的大幅增加而影响产品的竞争力。这意味着，那些具有***产能和渠道布局的企业，不仅可以更好、更快地向消费者交付产品，更重要的是，能够有效地降低物流成本，在竞争中脱颖而出。
对于消费者来说，产品力是关键。如今，除了吃良好的意识，人们更注重理性的一面。事实上，鉴于中国人的饮食习惯和对植物饮料领域的认可，从短期来看，植物饮料行业可能仍然是饮料中***有前景的细分市场。那么，具有生产能力、渠道优势和产品竞争力的企业显然具有更多的先发优势。在这场饮料工业革命中，仟佰宠可能会坚持到***后。