低温静电解冻设备定做-低温静电解冻设备-博美特厨业有限公司

低温静电解冻设备解冻优势：

1）解冻过程可阶段性控制

2）保持产品原有色泽

3）失水率低、***1小的蛋白质流失

4）产品解冻快速均匀、能耗低

5）***微生物的生长

6）单位面积使用率高

7）设备可作冷藏保鲜使用

8）可根据客户需求量身定做

解冻技术原理是利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品，使产品表面形成均匀的气流***，低温静电解冻设备，通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了原有特性及表面的感观新鲜度。

1.水循环系统进行解冻，迅速，充分，无瞬间温差，温度均衡，不会***血浆有效成分

　　2.优质不锈钢内胆，保证水质清洁卫生

　　3.自动补水功能，无需人工操作

　　4.液晶显示板，低温静电解冻设备哪家好，线路控制更为准确，直观，可靠

　　5.解冻完成后，自动控干血袋，低温静电解冻设备***，减少浸泡时间

　　6.外观设计轻盈，小巧，美观

　　7.不锈钢隔栏，低温静电解冻设备定做，使用起来更便捷卫生，对于水质较硬地区，用户可以根据需要加状离子水处理装置

加热解冻法

对于经过蒸煮的熟制品经过冷冻后，在解冻时可采用加热解冻法。但解冻时必须注意要加少量的水并用小火慢慢加热，防止用大火解冻造成外烂内冷的现象。

微波炉解冻法

微波炉利用电磁波使食品中的极性分子以极高的速度旋转，利用分子之间的相互振动、磨擦、碰撞等原理来产生大量的热能，使的食品从里到表同时发热，缩短了解冻时间。