（1）控制电路：核心是集成电路芯片，用于根据不同食物和烹调方法设置工作时间和温度，控制各执行机构的工作，实现食物烹制的标准化、程序化和自动化。
（2） 加热系统：上下各有两块光谱不同的红外电发热器，与炒锅内、外胆共同形成立体加热系统，使炒锅内的食物荃方位受热。
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炒菜机器人功能特点
1、自动控制温度，可实现火力大小调节，方便操作，可实现产品的标准化生产。
2、行星搅拌炒臂，搅拌均匀无死角，自动倾斜出料，节省人力，工厂用自动炒菜机多少钱，降低劳动强度，提高生产效率，可连续生产作业。
3、该设备解决了中式菜肴烹饪的机械化、标准化、工业化生产问题，在节省人力成本的同时，提高菜肴品质。
4、由于处理量大、自动化程度高，有效提高了工人生产效率。
环保节能，健康卫生，符合现代人们的生活理念和追求没有油烟、蒸汽、味道冒出，没有明显的噪音产生，工厂用自动炒菜机哪家好，没有食物的飞溅，也不会有***滴落食物中，是本产品的又一优点。从这种意义上说，工厂用自动炒菜机厂家，工厂用自动炒菜机的环保意义是“小产品，大环保”的概念。国龙机械的工厂用自动炒菜机引进***的生产工艺及设备加工制作，造型美观、结构独特，采用SUS304材料制作。
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