可保证奶牛采食到足够的能量，这对保持奶牛的单产非常重要。牛场实验表明夏季热应激奶牛精饲料中添加6%的全棉籽，实验结束时产奶量比对照组增加了0.86kg（4.01kg vs 3.67kg）、乳脂率显著提高0.34%（4.01% vs 3.67%）乳蛋白率提高0.11%（3.12% vs 3.01%），丰南区牛舍风机，取得良好的效果。热应激引起机体代谢率增加，加速了蛋白质的降解，同时皮肤蒸发使氮的排出增加，因此夏季应提高日粮蛋白质水平（但一般不超过日粮干物质的18-20%）。
奶牛热应激综合症是指奶牛受到超过自身体温调节能力的过高温度刺激时，引起机体产生的非特异性应答反应。主要表现为直肠温度升高、呼吸频率加快、唾液分泌增加、采食量下降、产奶量下降、奶品质降低、繁殖力降低，诱发奶牛炎和肢蹄病等[1，肉牛棚牛舍风机，2]。奶牛热应激综合症常用的判定指标有：温湿度指数大于72（温湿度指数=0.72 ×（湿球温度 干球温度） 40.6）[3]；奶牛体温超过39.5℃；呼吸频率大于80次/分钟；采食量降低10%以上；产奶量降低10%以上[4，5]。
当THI≥100时，牛只就会发生。不同温度和湿度条件下THI及***程度见图1，不同热应激程度对奶牛的影响奶牛热应激的典型症状表现为呼吸频率增加、站立牛只增多、采食量下降、产奶量及乳成分降低，具体危害如下：
1、降低采食量
环境温度从25℃升到27℃时，待挤区牛舍风机，奶牛采食量降低；当温度升到30℃，奶牛采食量急剧降低；当环境温度达到40℃时，奶牛采食量仅为适温时采食量的20%~40%。
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