餐众纸包鱼摒弃传统碳烤方式,采用健康的先蒸后烤,坚持只做绿色、营养的纸包鱼,将食物的健康放在了一位,加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点食客广为赞誉!
纸包鱼味型众多,以蒜香,泡椒,香辣,纸包鱼加盟送香辣虾黄焖涮锅无需大厨,麻辣,豆豉,等作为主打产品,纸包鱼的口味以川菜中的名菜口味为根基,用川菜的大众口味,川菜的口味多样化为标准,佳节研发到纸包鱼,***东西南北的适应接受。
现在的人对吃的尤为注重健康,那么纸包鱼则刚好满足大众的需求,味美而又健康。随着爱好纸包鱼的人群走向***各地,多数城市,已经逐步有了大量的纸包鱼烤鱼店,根据食客口味,推出了不同辣度的烤鱼。鱼的吃法非常多,经过时代的发展,烤鱼实现华丽的变身,从小角色一跃成餐桌主角。鱼是南北通吃的美味,是任何场合不可缺少的佳肴,口味众多,所以选择性很大,更是老少皆宜的美食盛宴!
餐众纸包鱼是一种结合了纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变,餐众纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了位,加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道!鱼的吃法非常多,经过时代的发展,烤鱼实现华丽的变身,从小角色一跃成餐桌主角。
、处理鱼的方法不一样;
第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;
第三,先蒸后烤非油炸,全程无油烟;
第四,配菜可自己动手烹饪;
第五,口味油而不腻,辣而不燥;
第六,营养健康,老少皆宜。
1.烤箱预热到华氏475度(约摄氏245度)。餐众纸包鱼在传统烤鱼上成功改良升级,完全脱离了传统烤鱼碳烤过程,健康环保,又能保持了鱼原有的鲜度及嫩度,麻辣鲜香回味无穷,顾客回头达90%以上,是你想要的正宗重庆味道。准备4张30×30厘米的铝箔或烘烤纸。把叶菜分成4份,分别平铺于每张铝箔中间,然后放入鱼排,浇上柳橙汁,撒上罗勒、柳橙皮、大蒜、白葡萄酒、橄榄油、茴香、胡萝卜,并以盐和胡椒调味。把铝箔卷起来,鱼排松松地包好,四边折起,留一些空气在里面,这样材料才容易蒸熟。包好的鱼排放在烤盘上,放置一边。
2.将布格麦食及3杯水倒进一口大锅中,煮沸后把火略调低,盖上盖子煮12到15分钟,直到布格麦食稍为软化。沥去多余水分。
3.煮布格麦食的同时,把包好的鱼排放进烤箱,烘烤10分钟后打开其中一个铝箔袋子,检查一下鱼是否熟透—熟透的鱼肉容易散开。
4.用叉子搅松煮熟的布格麦食,然后拌入橄榄油、柠檬汁、大蒜、罗勒、香菜和葱。用盐和胡椒调味。上桌时,每人一块纸包鱼(吃的时候才打开)和一碗布格麦食。
【餐众】-纸包鱼加盟回头客多由河南吃饱宝餐饮管理有限公司提供。吃饱宝纸包鱼通过独特的配方完全锁住了鱼的鲜香嫩,不但可以做各种鱼,还可以做凉菜、热菜、小吃等,口味变化多端,吃饱宝纸包鱼多样化经营。河南吃饱宝餐饮管理有限公司()在食品饮料项目合作这一领域倾注了无限的热忱和热情,【吃饱宝餐饮】一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:王晓飒。同时本公司()还是从事酸菜鸡培训加盟,酸菜鸡连锁加盟,酸菜鸡米饭培训的服务商,欢迎来电咨询。