自动烤鸭炉-兆信厨具厂家有口皆碑-自动烤鸭炉批发

随着人们的生活水平的提高，自动烤鸭炉生产，人们对食品的需求多样化，自动烤鸭炉批发，安全性卫生要求也很高，本公司推出了一款适用于烤鸭，烤肉的***环保节能型烤炉，代替土灶炉。该产品相较于土炉节能达5%以上，节约烤制时间更***，烤制的肉质更具色香味俱全的特点烤出的味道更具北京果木烤鸭的味道，且卫生无任何污染，是广大客户致富的理想产品。

本产品有电烤，燃气，煤炭多种型号供用户选用，可根据用户需要定制大小尺寸。

本公司经营宗旨：质量优先：选用优良304不锈钢材料制作

用户至上：***有保障，自动烤鸭炉出售，让客户无后顾之忧

产品创新：由***技术人员设计生产

不断升级：及时根据用户要求改进产品

烤鸭炉洗膛，挂钩：将鸭放入清水盆中，由右膀下的刀口处灌入清水，并将右手食指伸入鸭的，掏净剩肠，使清水从流出，如些灌两次，即可洗净； 然后将铁钩，钩在离肩3.3厘米的鸭颈处，从颈骨的左面皮内穿入，右面的皮肉穿出； 烫皮、挂糖汁：将鸭挂好钩后用开水淋鸭身，使鸭皮缩紧，然后再汤上糖汁2～3勺，浇遍全身； 晾皮：烫皮挂糖汁后肥鸭子挂通负处凉干； ：先用木塞将鸭塞住，然后从右膀刀口处灌入开水，内煮外烤熟得快，且外脆内嫩； 经过以上6道工序整理，即可将鸭挂入已调好温度的炉内烤制； 烤时应根据鸭身不同部位的老嫩及上况，将鸭转变挂烤位置如鸭脯肉相当嫩，入炉后需注意将鸭脯向着炉壁，不便直接着火考，否则容易烤焦； 腿肉厚、不易熟，要多烤一些时候，自动烤鸭炉，烤的时间要根据鸭的大小，肥瘦，公或母以及气候决定，一般烤50-40分钟； 鸭身烤成均匀的棕***，重量比刚入炉时轻300克左右好为烤好。 烤鸭炉找喆研，好吃好用又方便。

自动烤鸭炉连体烤鸡炉：

一、功能介绍：

设备主要结构包括：链条、电机、红外线烤炉、不锈钢钢钎、电器控制部分；

二、特 性：

1、设备材质：主体结构及外包全部采用不锈钢，备注（除电机、链条与齿轮外）。

2、钢叉： 每台配备十五个不锈钢钢叉。

3、数量及速度：每次烤鸡40-48只鸡、鸭、猪肘，每次需要40分钟左右。

4、链条传动；

5、上料方式采用人工把鸡穿上，摆放烤鸡炉上就可以啦。

6、成品合格率：98％以上；