对于小白来说，自己创业或者是加盟，还是选择加盟好一些。
小白对餐饮行业不了解，餐饮行业培训多少钱，贸贸然创业，更多的是以失败告终，搭上自己的好不容易攒到的一笔不小的资产不说，还有更多的甚至是负债累累。
加盟的话，加盟总部有这一套完整的加盟体系，加盟商在签约过后，总部负责***培训，技术的指导，对于选址进行一定的分析，对加盟商有着一定的帮助。整体的装修方案，看选择的加盟项目，总部提供装修方案。后期也会进行zhui踪回访，实时的提供营销方案。
不过，不管是哪一中，自己创业还是加盟，都要经营，不要存在着坐享其成的想法，经营是根本。
餐饮行业培训
对于初涉商海的创业者来说，除了注意以上陷阱外，优选加盟项目也是至关重要的，其中包括该行业的发展前景、加盟店在同行业的地位和市场占有率、自己对做好该加盟店是否有一定的优势、加盟店品牌的社会知名度和美誉度及加盟项目的赢利前景等。
特别是对于餐饮行业的加盟店来说，开店的选址及***方提供的口味是否符合当地潜在消费者的习惯是不能不认真考虑的。
直营店考察——餐饮总部的直营店是否在盈利，当然直营店越多越好，我们可以自已去直营店蹲点，餐饮行业培训包教包会，考察一到三天，预估一下餐饮店全天的流水，还有人均消费，同时结合自已当地的情况，做出一个预估，当然这里也会有一些小细节，如果你要在一个四线五线城市开店，你到了一个一级城市去考察，所有的人均消费、客流入口都是不一样的，餐饮行业培训，也要对比的分析。
总部考察——餐饮品牌加盟后续服务如何，餐饮行业培训技术指导，这个要在总部去考察，加盟后都有哪些服务，包括现在加盟店的一些管理模式，当然也可以到几家加盟店去考察一下，可以去一家与自已城市相同级别的地方去考察，这样更有对比性。
品牌资质——接下来就是品牌的一些资质，品牌商标、VI设计等一系列的资料，在这里给大家说一下，我们要加盟的是一个餐饮品牌，商标是必须要有的，如果没有商标，后期做大会碰到关于侵权的问题。
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