正宗老碗面酱料餐饮代加工-山东厨小乐(推荐商家)

香菇老碗面，是关中秦味老碗面特色美食之一，深受广大面食者喜爱，也是老碗面店铺销量***佳产品。

香菇老碗面采用上等优质香菇作为浇头原料，把筋道的面条在开水里煮上2到3分钟，然后配上我们关中秦味的独有的酱料，再配上一些包菜，豆角作为打底，一碗鲜美的香菇老碗面就做好了，用筷子让酱料和面条充分融合，香菇的清香，酱料的鲜美，面条的筋道，这种的搭配，让你重新定义面食。

炸酱面是中国传统特色面食。

起源北京，为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为"中国十大面条"之一 ，liu行于北京 、天津，正宗老碗面酱料餐饮代加工，山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，正宗老碗面酱料餐饮代加工，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒，广东老碗面酱料餐饮代加工，醋等调味品。会更加符合自己的口味。

牛肉面，是一道常见的面食，正宗老碗面酱料餐饮代加工，也是兰州的传统名食。

它具有"一清、二白、三绿、四红、五黄"的特征，且色香味美，誉满***。***各地都会有"兰州正宗牛肉拉面"的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。兰州牛肉面最早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村(河南博爱县境内)国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良牛肉面 后，以"一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)"统一了兰州牛肉拉面的标准。在其后200多年的漫长岁月里，兰州牛肉面享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了***各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，并被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为"中华面"。