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餐饮机器人现状
用过一次，学校旁的超市，潮州奶茶店收银机，当时收银员那队人很多，然后收银员说有那个机器，奶茶店收银机多少钱，然后我就对着那个机器，让机器扫码，扫完后收银员还看了我们把所有商品扫完没，后来一想，门口有机器，也不怕我们跑，但是如果我们说漏扫了，别人难道还能怎么样不成，个人认为，比较适合学校旁边，那种全部称好，奶茶店收银机用什么系统好，就等收银员扫码付款的很合适、很方便，而且当时活动还优惠了2元呢。会减轻一部分工作量，多少就不是我这种业余知道的，完全取代是不可能，又不是宣传片，总需要人照看着的，但是个好创意。
广州市缔邦信息科技有限公司 主营 超市收银机，餐饮收银机 酒楼触摸机 快餐收银机 奶茶收银机 服装收银机 母婴收银机 商超连锁店 化妆品收银机 各种各样收银系统 等收银设备产品.
大润发中国董事长黄明瑞认为，新零售是一种流程再构成，是线上线下融合，但它不仅是新技术的应用，同时也是新的思维方式。新零售意味着要对零售商业的产业价值链进行重新构造。
苏宁董事长张近东认为，新零售是运用互联网、物联网技术，感知消费习惯，预测消费趋势，引导生产制造，为消费者提供多样化、个性化的产品和服务。
综合这些观点，“新零售”可以概括为“企业以互联网为依托，奶茶店收银机推荐，通过运用大数据、人工智能等***技术手段，对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。”[i]
零售是将商品及相关服务提供给消费者作为***终使用的交易活动，自零售诞生的时候便包含了三个要素：主体、载体和客体，三位服务于消费者。三个组成部分变化一个，零售形式就必须做出相应的调整来迎合变化。在经济短缺的社会中，零售的主体较单一，商品销售分布满足“二八定律”，但在当下社会，人民生活丰饶，商品销售分布符合“长尾理论”，在互联网飞速发展的今天，大众活动利基产品的途径更多，长尾扁平化，长尾市场中尾部的商品成了各商家争抢的新的“大热门”。
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另一方面，基于地域和营业时间的传统商业逻辑被打破，当下的消费双方可以是任意场景下的任何两个主体，并且技术已经支持瞬时完成交易，电商平台、社交媒体。***互动、无人商店等场景下均可发生消费行为。
3. 流通链重构：建立新零售服务商重塑***流通链
“货”、“人”、“场”是新零售企业运营的核心，如何科学化生产、管理“货”并提高流通效率是新零售时代对企业的要求。新零售的流通链就是运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等技术及***设备，完成线上、线下与现代物流的完全融合，实现人、货、场之间的化匹配。
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