企业资质

重庆泰润餐饮管理有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:其它
所在地区:重庆 重庆
联系卖家:孙文学
手机号码:18996952788
公司官网:www.cqwishu.cn
企业地址:重庆市渝中区大坪肖家湾创景大厦九楼1#
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企业概况

重庆唯西优烘焙培训学校隶属于重庆泰润餐饮管理有限公司旗下,是一家专门服务于烘焙就业、创业者的培训企业。学院秉承“传承烘焙文化,培育匠人精神”的宗旨,以前沿的烘焙技术、精辟的实战总结以及丰富的创业经验,为烘焙爱好者、创业者们授业解惑。重庆唯西优烘焙培训学校集技术培训、产品研发、专营店运营、设备和原材料......

牡丹江咖啡培训-泰润餐饮管理培训-培训班咖啡

产品编号:1166982773                    更新时间:2020-01-07
价格: 来电议定
重庆泰润餐饮管理有限公司

重庆泰润餐饮管理有限公司

  • 主营业务:烘焙培训,西点生产销售,餐饮品牌运营
  • 公司官网:www.cqwishu.cn
  • 公司地址:重庆市渝中区大坪肖家湾创景大厦九楼1#

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孙文学 18996952788

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产品详情
重庆咖啡培训学校咖啡制作方法

重庆咖啡培训学校咖啡制作方法



1、把咖啡粉冲好,倒入咖啡杯中;(要用热水哦)

2、趁热撒上可可粉。注意,行动要迅速,如果咖啡凉了,就会凝固结块,甚至沉入杯底;

3、把牛奶倒入小瓶子中,上下晃动,晃出均匀的奶泡;

4、将咖啡杯把手转向反方向,杯体稍微往前倾斜,花式咖啡培训,随后在咖啡深处轻轻注入少量奶泡;

5、后用牙签拉花。要用心画哦,才能拉出美的花。


奶茶咖啡的详细介绍

茶与咖啡,都是平日所饮。把它们合在一起,来个咖啡奶茶。有谓之***奶茶,想是咖啡与奶一黑一白之故。但还是喜欢叫它咖啡奶茶:牛奶咖啡茶,一目了然。 懒得去磨豆,用了速溶黑咖啡粉。把茶包先煮,而后又用牛奶浸泡一夜,希望可以更多地析出茶味。但茶包又会吸附牛奶,所以再次煮开后才把茶包捞出。趁着热劲儿把速溶咖啡粉和砂糖放进去搅拌溶化,牡丹江咖啡培训,稍凉之后便是热饮,想要冰凉也可以放入冰箱冷藏。只用了5克细砂糖,稍稍许增加些甜味。其实,无论是茶或咖啡或是奶茶,更中意原味不加糖版。 冷饮热饮都不错。



材料

红茶包1包,纯牛奶250毫升,速溶黑咖啡粉2克,白砂糖5克,水100克

做法

1.将清水倒入锅中,煮沸,放入茶包,培训班咖啡,煮约3分钟,

2.倒入牛奶,搅拌均匀,煮至微沸,

3.熄火,盖上盖子,晾凉后放入冰箱冷藏一夜。

4.次日,将奶茶再次煮至沸腾后取出茶包,

5.倒入速溶黑咖啡粉,搅拌至溶化。

6.倒入砂糖,***咖啡培训,搅拌溶化后,热饮或冷藏后饮用。

小诀窍

咖啡与红茶的比例可以根据自己喜好酌情调整。

也可以不用冷藏,在加入牛奶后焖泡片刻,去掉茶包加咖啡。

用糖量可以根据自己口味酌情增减。




咖啡的油脂可以带来醇厚度,但是不同的冲煮手法与过滤过程中留下的油脂会对冲出来的咖啡醇厚度带来很大的影响。有时,咖啡会呈现出高醇厚度却低干净度、高干净度与低醇厚度的现象。



在手冲咖啡的不同阶段中,不同的萃取程度下咖啡也会呈现出不同的咖啡风味。

咖啡粉研磨越细:萃取度越高,过细时风味容易变得苦涩。

咖啡粉研磨中等:萃取度中等,风味呈现甜味。

咖啡粉研磨越粗:萃取度越低,风味萃取还停留在酸质的程度。

比如,若想要一支甜度高,低酸度、低苦味的咖啡,手冲前则需思考:

低酸度 gt;gt; 前段萃取少 gt;gt; 使用低水位/小水柱/少搅拌

高甜度 gt;gt; 中段萃取多 gt;gt; 使用高水位/大水柱/多搅拌

低苦味 gt;gt; 后段萃取少 gt;gt; 使用低水位/小水柱/少搅拌

避免过萃的风味 gt;gt; 完成萃取后尽快开滤杯



牡丹江咖啡培训-泰润餐饮管理培训-培训班咖啡由重庆泰润餐饮管理有限公司提供。“烘焙培训,西点生产销售,餐饮品牌运营”就选重庆泰润餐饮管理有限公司(),公司位于:重庆市渝中区大坪肖家湾创景大厦九楼1#,多年来,泰润餐饮坚持为客户提供好的服务,联系人:孙文学。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。泰润餐饮期待成为您的长期合作伙伴!同时本公司()还是从事奶油裱花蛋糕培训,重庆学奶油裱花蛋糕,奶油裱花蛋糕培训机构的服务商,欢迎来电咨询。

重庆泰润餐饮管理有限公司电话:023-68720339传真:023-68720339联系人:孙文学 18996952788

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